Archive d’étiquettes pour : produits bio

Spaghetti au bacon et aux champignons

Spaghetti, sauce crémeuse au bacon et aux champignons

Mon p'tit bonhomme adore les pâtes à la carbonara.  J'avoue c'est bon, mais j'aime bien quand même alléger les recettes pour qu'elles soient plus à mon goût.  Alors je remplace les lardons par des allumettes de bacon, je rajoute des…

Pavés de saumon mariné, taboulé express aux tomates

J'adore le saumon, et j'ai toujours des pavés prêts à cuisiner dans mon congélateur. Si j'ai pris le temps de profiter d'une promo chez mon poissonnier, je les congèle individuellement sous vide, ou bien j'achète ceux de chez Picard qui…

Mes produits ménagers maison

Dans la vie, je suis pleine de contradictions. Genre je consomme de plus en plus de produits bio car les pesticides me font peur et que c'est mieux pour la planète, mais à côté de ça je suis incapable de vivre sans ma voiture, de chauffer…

Pickles de radis noir

La semaine dernière j'avais encore des radis noir dans mon panier de l'amap ... alors pour changer du velouté j'ai eu envie de les transformer en pickles. Ces p'tits légumes conservés au vinaigre sont excellents ! Je vous ai déjà partagé…

Casa Gaïa, restaurant locavore sur Bordeaux

Il y a quelques semaines, un nouveau restaurant à ouvert dans le quartier des Chartrons, au 16 bis rue Latour, Casa Gaïa. Ce restaurant est totalement différent de ce qui se fait sur Bordeaux, car pour ses approvisionnements il fonctionne…

Le Pain des femmes

Une à deux fois par mois je fais mes courses en épicerie bio pour refaire le plein de produits basiques qui sont bien souvent moins cher qu'en grandes surfaces (lait, pâtes, riz, céréales, purées d'oléagineux, jus de fruits, sucre de…

Dis tu achètes quoi en magasin bio ?

Depuis quelques années, et à cause des scandales alimentaires en tout genre, je fais un peu plus attention à la qualité des produits que j'achète. J'ai donc pris l'habitude d'acheter de plus en plus de produits bio, mais hein pas le bio-bête…

Viv’expo, Salon de la Vie Ecologique – Bordeaux du 25 au 27 septembre

Cette année, Viv'expo, Salon de la vie écologique, aura lieu à Bordeaux du 25 au 27 septembre, au Parc des Expositions de Bordeaux Lac.Le salon est orienté sur 3 tendances : Santé, bien-être, alimentation…

J’ai testé le Tofu … Version 2

Voici aujourd'hui mon deuxième test tofu. Pour tout vous dire, je suis surprise d'aimer le tofu. Jusqu'à présent j'avais fait un blocage dessus, prétextant que le tofu c'était du fromage de soja, et comme je n'aime pas le fromage, je ne…

J’ai testé le tofu

J'ai osé ... j'ai acheté un bloc de tofu. Je suis quand même pas mal attirée par les choses bizarres dans les rayons de mon épicerie bio et là à force de regarder les paquets de tofu sous toutes les coutures, j'ai osé en mettre un…