Archive d’étiquettes pour : recette de Noël

Queues de langoustes à la persillade, pommes de terre aux cèpes

Ma mamie elle adore nous faire plaisir avec de bons petits plats qu'elle cuisine avec toujours autant d'amour. L'an dernier nous avons cumulé les repas de fêtes, et elle nous avait promis pour celui qu'on ferait chez elle de nous faire quelque…

Bricks de noix de Saint-Jacques à l’orange

Ce mois de décembre passe bien vite, je n'ai pas encore terminé d'acheter tous les cadeaux pour mes proches, ni vraiment réfléchi à mon menu. Si vous êtes dans le même cas que moi, voici une recette qui pourrait vous plaire, nous l'avons…
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St Jacques au beurre de vanille, purée de potimarron au macis

J'adore les noix de Saint-Jacques et pour moi elles sont parfaites pour un repas de fêtes. Voici aujourd'hui une belle entrée très gourmande que vous pouvez décliner en plat selon la taille et le nombre de noix de St Jacques et la quantité…

Mon foie gras maison pour Noël

Je suis une fille du Sud-Ouest, qui adore le foie gras de canard depuis que je suis toute petite. Faut dire que je vis dans une famille de gourmands et qu'on a tous vite compris qu'il suffisant de faire les choses nous même pour nous régaler…

Bûche de Noël à l’abricot et au caramel [Noël]

Aujourd'hui nous sommes le premier décembre, c'est le moment tant attendu ou nous pouvons lancé le décompte des jours avant Noël. Alors avez-vous déjà pensé à votre menu de fête ? Qu'allez-vous cuisiner pour régaler vos proches ? Moi…
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Coquilles Saint-Jacques gratinées, sauce au corail

Dans quelques semaines c'est Noël, je suis un peu en avance (organisée on va dire !!) mais voici une recette qui serait parfaite pour une délicieuse entrée d'un repas de fêtes : des coquilles Saint-Jacques gratinées, avec une savoureuse sauce…

Rigatoni gratinées au Parmesan & truffe blanche, gambas rôties à l’orange

Si vous n'avez pas encore trouvé votre bonheur parmi mes recettes de fêtes, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette pleine de saveurs, de couleurs et qui donne envie d'être dégustée. Je suis à fond dans mes tests de recettes pour…
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Muffin foie gras & pain d’épices

Si vous êtes fan comme moi des produits Guy Demarle, vous avez surement vu le défi que j'ai relevé sur la page facebook : imaginer une recette de muffins avec deux ingrédients imposés. C'est Adeline qui a proposé une recette à base de…

La recette des dômes au saumon fumé et fromage frais Tupperware

Mercredi j'ai eu la chance de participer à un atelier culinaire au sein du siège de Tupperware France à Paris, avec toute l'équipe qui s'occupe de tester le matériel et de créer les recettes que l'on retrouve sur le site Tupperware, mais…

[recettes de fêtes] Duo de mousses potagères au saumon fumé

Aujourd'hui, encore une recettes festive pour le portail féminin de Orange (Pour Elles). Une entrée légère qui met bien en valeur le bon goût des légumes, et surtout qui change des blinis pour accompagner le saumon fumé ! Vous pouvez…