Archive d’étiquettes pour : Terre Exotique

recette facile du pain aux céréales

La recette facile du pain aux céréales

Ma recette facile du pain aux céréales, avec de la farine pour pain aux céréales facile à trouver en supermarchés Bien que j'aime beaucoup cuisiner maison, il y a des périodes ou je ne prends pas le temps de faire des yaourts, du pain…
Poulet mélange du trappeur mirin

Comment cuisiner des blancs de poulet avec deux ingrédients ?

Ma recette facile pour sublimer et cuisiner des blancs de poulet avec deux ingrédients Parfois il suffit de pas grand chose pour transformer un ingrédient en une recette simple et gourmande. C'est le cas ici avec deux blancs de poulet fermiers…
Fleurettes de chou fleur rôties aux épices

Comment faire cuire le chou-fleur au four ?

Envie de cuisiner différemment des fleurettes de chou-fleur au four ? Dans ma p'tite cuisine, la majorité des légumes que je cuisine sont bio et de saison. J'ai fait le choix, pas toujours fun c'est sur, d'être membre d'une Amap et de récupérer…
Recette du cake au saumon et à la roquette

La meilleur recette du cake au saumon

J'adore cette saison pour cuisiner, car l'été nous profitons un peu plus de nos amis et de notre famille pour des repas sur la terrasse et des apéros gourmands. Comme toujours j'aime préparer des p'tites recettes gourmandes et les cakes…
Poulet au lait de coco

Ma recette facile avec des blancs de poulet et du lait de coco

La pluie des derniers jours m'a donné envie de mettre du soleil dans nos assiettes. Et s'il y a bien une recette qui me donne envie de partir sous les cocotiers à rêver de sable blanc et d'eau turquoise c'est le poulet au lait de coco. Un…
La recette parfaite de la salade de fraises

Salade de fraises, mangue et pamplemousse

J'adore les salades de fruits mais je suis compliquée car il y a toujours dedans un fruit que je n'aime pas, et si c'est de la banane je n'y touche même c'est vraiment un fruit que je suis incapable de manger. Mais quand c'est moi qui la…
Noix de St Jacques snackées fondue de poireaux
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Noix de St Jacques snackées, fondue de poireaux

A la maison nous adorons tous les trois le duo noix de Saint-Jacques snackées et fondue de poireaux. Ca fonctionne à merveille et même si je refais souvent cette recette, nous ne nous en lassons jamais ! La semaine dernière mon chéri fêtait…
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Porc basque mariné à la plancha

Lors de mes p'tites vacances à Lisbonne je me suis régalée dans un restaurant de grillades de porc noir, la viande était fondante et très savoureuse ! Alors quand j'ai trouvé un p'tit producteur de porc basque en allant acheter mes légumes…
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Aubergines au curry

C'est surement les dernières de la saison, mais mercredi dernier j'avais encore des aubergines dans mon panier de l'Amap. Mon p'tit bonhomme sature des aubergines à la sauce tomate, alors j'ai improvisé avec quelques épices et du lait de…
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Boeuf sauté aux épices Mapuche, pomme de terre fondante & sauce ranch

A la maison, je suis entourée de carnivores qui préfèrent largement un steak grillé accompagné de pommes de terre plutôt qu'une assiette végétarienne avec des galettes de céréales. Alors, de temps en temps je leur fait plaisir. Là, j'ai joué le jeu à fond, en ...