sublimer des noix de Saint-Jacques
Étiquette : apéro
Tartines aux fèves, jambon de Bayonne et Parmesan
Ca vous tente une recette printanière de tartines aux fèves, jambon de Bayonne et Parmesan ? C'est une recette très simple et vraiment savoureuse avec de très bons ingrédients. A décliner comme ici en tartines repas, avec une salade verte, mais ça peut être super sympa également version crostini à…
La recette super facile du cake au pesto et à la feta
Que diriez-vous d'un p'tit morceau de cake au pesto et à la feta ? La saison des picnics, apéro en extérieur et autres repas d'école ou des associations va commencer, et c'est l'occasion de renouveler vos p'tites recettes maison faciles, gourmandes et économiques. Et dans ce créneau, le cake salé…
Quel vin boire à l’apéro ? Mes quatre coups de cœur du moment
Le printemps revient, les apéros sur la terrasse aussi. Même si nous sommes que tous les trois pour partager ce moment qui fête le week-end, voici quelques p'tites nouveautés qui ont été dernièrement dans nos verres et sur la planche apéro. ---- L'apéro 100 % terroir français ---- Comme je…
Brochettes de crevettes au chorizo et ananas
Le week-end dernier j'ai préparé des p'tites brochettes de crevettes, ananas et chorizo à l'heure de l'apéritif, qui passées quelques minutes à la plancha, saupoudrées de Piment d'Espelette ont eu beaucoup de succès auprès de mes amis gourmets. C'est un accord parfait que je vous propose avec un Bordeaux Clairet…
Empanadas de boeuf aux petits pois
Le vendredi soir, on a nos p'tites habitudes à la maison, et souvent c'est apéro dînatoire. Tartinades, charcuteries, crudités, parfois avec des p'tits ramequins avec les restes présentés façon finger-food, une pizza maison ou une quiche.Et là, j'avais des steaks hachés et une pâte brisée, j'ai eu envie de préparer…
Sablés au manchego et olives Hojiblanca d’Espagne
Vous cherchez la recette des sablés maison aux olives et au fromage parfaits pour l'apéro ? J'ai la recette qu'il vous faut. Cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de p'tites recettes sympa pour égayer nos apéros, alors mon envie de soleil m'a fait pensé aux produits…
Baguette garnie
A la recherche d'une idée apéro originale ? Je vous propose les baguettes garnies ! C'est LE truc super sympa, convivial et gourmand, qui va faire fureur pour vos prochains apéros. Bon ça marche aussi pour les brunchs, les picnics, les buffets. L'idée est de faire une recette un peu…
Cocktail Folle Envie
L'été dernier à la même période nous avions profité que notre p'tit bonhomme soit parti en colo pour se faire un restaurant en amoureux chez Cromagnon à Bordeaux. Je vous pose l'article là dessous, ce resto est topissime : En apéro, j'avais choisi pour un cocktail dont l'ingrédient principal…