Le vendredi soir, on a nos p'tites habitudes à la maison, et souvent c'est apéro dînatoire. Tartinades, charcuteries, crudités, parfois avec des p'tits ramequins avec les restes présentés façon finger-food, une pizza maison ou une quiche.Et là, j'avais des steaks hachés et une pâte brisée, j'ai eu envie de préparer…
Étiquette : apéro
Sablés au manchego et olives Hojiblanca d’Espagne
Vous cherchez la recette des sablés maison aux olives et au fromage parfaits pour l'apéro ? J'ai la recette qu'il vous faut. Cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de p'tites recettes sympa pour égayer nos apéros, alors mon envie de soleil m'a fait pensé aux produits…
Baguette garnie
A la recherche d'une idée apéro originale ? Je vous propose les baguettes garnies ! C'est LE truc super sympa, convivial et gourmand, qui va faire fureur pour vos prochains apéros. Bon ça marche aussi pour les brunchs, les picnics, les buffets. L'idée est de faire une recette un peu…
Cocktail Folle Envie
L'été dernier à la même période nous avions profité que notre p'tit bonhomme soit parti en colo pour se faire un restaurant en amoureux chez Cromagnon à Bordeaux. Je vous pose l'article là dessous, ce resto est topissime : En apéro, j'avais choisi pour un cocktail dont l'ingrédient principal…
Ma recette du Frozen Rosé, ou frosé
Ca y est, je l'ai le cocktail de l'été ! C'est celui qui fera plaisir à tous vos invités, qui est plein de fraîcheur, bien parfumé avec son côté fruité et beaucoup moins alcoolisé que les cocktails traditionnels. Moins sucré qu'un mojito il respectera un peu plus votre bikini body…
Quel vin servir pour l’apéro ?
L'apéro est toujours un moment bien gourmand dans ma p'tite cuisine et quand je partage ce moment avec mes amis et ma famille, il y a souvent une bouteille de vin pour accompagner toutes les p'tites choses à grignoter. Cependant, il n'est pas toujours évident de choisir le bon vin…
Mini cakes aux chorizo et ail des ours
Samedi j'ai acheté chez Grand Frais des feuilles d'ail des ours, c'est assez rare d'en trouver alors j'ai pris de quoi agrémenter une p'tite recette ! Comme je n'avais pas trop envie d'en faire un pesto, une recette classique avec ces feuilles, j'ai choisi de les incorporer dans une pâte…
Cookies chorizo et tomates séchées
[amd-zlrecipe-recipe:126] Les cookies ont la faveur des gourmands dans ma p'tite cuisine en ce moment. Je n'arrête pas de refaire ceux au beurre de cacahuète qui sont parfaits à glisser avec une compote dans le sac d'école de p'tit bonhomme. Mais aujourd'hui je vous propose des cookies qui seront…
3 recettes rapides de tartinades et blinis apéro
J'aime bien pour les apéro proposer des tartinades et de quoi trempouiller dedans. Là, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de blinis, alors qu'ils sont mille fois meilleurs faits maison, en comparaison avec la version industrielle. Et puis on sait ce que l'on met dedans c'est quand même…