Étiquette : crêpes

Crepes, blinis & pancakes

Crêpes à l’orange

Janvier, c'est le mois de la galette, mais février c'est celui des crêpes ! Alors aujourd'hui je vous propose la recette de mes crêpes légères mais gourmandes à l'orange, un peu façon Suzette, mais sans alcool et sans être flambées, donc encore plus facile à préparer. Cette p'tite sauce à…

Par fêtesCrepes, blinis & pancakes

Mes idées recettes pour la Chandeleur

C'est chouette ça, la chandeleur qui tombe un week-end ! L'occasion d'avoir un peu plus de temps pour faire les crêpes pour les gourmands, non ? Bon il ne faut pas qu'ils soient trop nombreux, sinon sympa les 2 heures à passer debout devant la plaque de cuisson à faire…

Crepes, blinis & pancakes

Crêpes tourbillon vanille & chocolat

Dimanche j'ai préparé des crêpes pour le goûter, mais j'avais envie de mettre un peu de pep's dans ma recette classique des crêpes pour le plus grand plaisir des petits gourmands qui se sont régalés de mon goûter après avoir fait du vélo et joué aux légo.   Les crêpes…

Crepes, blinis & pancakes

Dômes de crêpes aux pommes & caramel

J'adore le début d'année car il est toujours très gourmand. Après nous être régalé avec des galettes des rois briochées ou feuilletées, la Chandeleur arrive très vite et le temps des crêpes est bientôt là. Cela tombe bien les crêpes c'est ultra facile à faire, rapide et économique sans utiliser…

Crepes, blinis & pancakes

Crepes legeres

Dans quelques jours, c’est la Chandeleur. Alors pour l’occasion, j’ai prévu de vous parler de crêpes cette semaine, et de partager plusieurs recettes et astuces avec vous. Pour commencer, une p’tite recette de crêpes particulièrement légère. Cette pâte est bien plus liquide que celle que je fais habituellement, mais elle fonctionne à merveille.

Avec ses proportions, j’ai pu faire 5 crêpes, ce qui est parfait pour tous les 3 pour un goûter gourmand.

Si vous servez vos crêpes …