Archive d’étiquettes pour : thé

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Ma découverte des thés japonais

Quand je suis partie au Japon, je savais que je me rendais dans un pays qui adore le thé, avec plein de traditions autour de cette délicate boisson. Alors avant de continuer à écrire sur la gastronomie Japonaise, j'ai envie de vous parler…

Comment réussir un thé latte ?

Le latte c'est la boisson réconfortante par excellence. Je ne suis pas fan de la version café, mais avec du thé c'est ma boisson préférée pour un goûter gourmand. Voici quelques astuces pour réussir votre latte à la perfection. - 1…

Dégustation de thés, Steven Smith Tea Maker (Portland) I Oregon

En octobre dernier, j’ai rencontré à Bordeaux Karen et Petra, qui venaient avec Olivier promouvoir l’Oregon et la ville de Portland auprès des agences de voyages. A tous les trois ils m’ont tellement bien vendus l’Oregon que j’ai eu vite envie d’y aller. Mais en attendant ce séjour, j’ai épluché les guides qu’ils m’avaient ...

Gâteau au sirop de citron vert & thé à la menthe

Comme c'est les vacances en ce moment, je prends le temps de faire les choses. Comme par exemple, préparer un gâteau pour le 4 heure, bien meilleur que les biscuits industriels (bon ok j'ai ramené de Londres plein de cookies et ils ne sont…

Five o’clock tea chez Harrod’s #London

Comme nous n'étions à Londres que pour quelques jours, juste avant de partir, nous avons pris la carte de Londres et noté tout ce que nous voulions faire en quelques jours. Et il y avait forcément une halte de prévue chez Harrod's pour…