Publications par Audrey Bourdin

,

Nouilles sautées aux épinards [recette japonaise]

En ce moment, je n’arrête pas de faire des salades composées, colorées et pleines de vitamines. Sauf qu’au bout d’un moment, l’envie de pâtes revient. Comme mon chéri était cette semaine en préparation du semi-marathon de Bordeaux c’était une bonne idée de faire des pâtes ! Alors pour éviter de tomber dans une assiette de tagliatelles carbonara trop riches et trop …

Ou loger sur Québec & mes bonnes adresses gourmandes

La ville de Québec est grande et touristique, le choix d’hébergements et de lieux pour se restaurer est vaste. Comme je vous l’ai dis sur mon précédent article, nous avons parcouru la ville à pied, après avoir laissé notre voiture au parking de l’hôtel, c’était pour nous la meilleur solution. Nous avons donc opté pour un hôtel dans le centre de …

La p’tite sauce au poivre vraiment parfaite

La semaine dernière, mon p’tit bonhomme m’a dit que son plat préféré c’était le steak haché et les frites. Alors pour finir la semaine, j’ai eu envie de lui faire plaisir. Nous sommes passés chez le boucher pour acheter de vrais bon steaks hachés, puis chez le primeur pour prendre des pommes de terre.

Le tout était parfait pour faire …

Tarte au chocolat caramel & salidou

Pour mon repas de Pâques, je ne pouvais pas ne pas proposer un dessert au chocolat, même si plusieurs invités autour de la table n’aiment pas ça (non mais franchement, comment faites vous pour ne pas aimer le chocolat ??). Alors en plus d’une tarte meringuée au fruit de la passion (elle va bientôt arriver sur le blog), voici une tarte au …