Publications par Audrey Bourdin

Jambon laqué au miel & soja

J’adore les dimanches matin, c’est la seule journée de la semaine que nous passons tous les trois et quand il fait beau on en profite pour aller se promener au parc, faire une p’tite virée au marché ou se promener autour de la maison en vélo. Sauf qu’il y a une quinzaines de jours, mon p’tit bonhomme a été pris d’un coup d’une …

Riz cantonnais au thermomix

Hier soir, Françoise m’a demandé si mon thermomix était aussi parfait et indispensable que cela dans ma cuisine. En fait, ce robot je l’adore mais j’ai quand même bien du mal à en parler autour de moi car je trouve que son prix est totalement indécent (presque 1.000 euros) et que je ne supporte pas l’argumentaire de vente de ce robot. Par contre, c’est sur qu’il a des qualités indéniables : il me fait gagner du temps sur la préparation …

Céleri en croute de sel

En ce moment, j’arrive je ne sais comment a avoir un peu de temps pour moi le soir à la maison, faut dire que ma cure de vitamines me fait beaucoup de bien et je suis moins une loque que les derniers mois qui viennent de passer. Alors, j’ai ressorti les livres de cuisine que j’avais un peu mis de côté et je me suis régalée avec un p’tit livre sur les légumes d’hiver, sorti aux éditions Larousse en octobre …