Autres recettes

Mes madeleines apéro aux sardines, thym et citron

Mes p’tites madeleines apéro aux sardines, thym et citron

Cela fait une p'tite semaine que nous avons déménagé et je prends mes marques dans ma cuisine qui est super agréable pour cuisiner ! J'ai profité d'une matinée à la suite du déménagement quand j'étais off pour faire quelques p'tites…
Tartines de Focaccia à l'avocat et jambon de parme

La recette des savoureuses tartines de focaccia à l’avocat

A la maison, nous adorons dîner avec des p'tites tartines garnies de bonnes choses et accompagnées d'une salade de crudités, et d'un bon verre de vin. Là j'étais en panne de pain de campagne, que j'adore pour des tartines à l'avocat,…
Tartines de fromage de chèvre, fondue d'oignons

Tartines de Cabecou, fondue d’oignons et de poivrons

Les p'tites tartines c'est une idée super sympa pour un dîner vite fait bien fait. Et celles-ci ont eu beaucoup de succès auprès de mes gourmands, avec du bon fromage fondu dessus et une fondue d'oignons bien parfumée.  Quel…
Roucoulons Boisé au BBQ

Roucoulons boisé au Barbecue, brochettes de pommes de terre au romarin

Dans la famille finger food, les p'tites recettes avec du fromage ont toujours du succès auprès des amis à l'heure de l'apéro. Et pour tous les adeptes de la raclette que l'on déguste qu'en hiver, j'ai trouvé la parade : le Roucoulons…
Pancakes au maïs et tartinades apéro

Mini pancakes au maïs et ses tartinades apéro

A l'heure de l'apéro, j'aime bien proposer des p'tites recettes maison, même quand je n'ai pas anticipé et sans avoir à faire des courses de dernière minute. Pour cela j'ai toujours dans mon placard à épicerie des conserves, qui me permettent…
Tarte aux épinards, tomates séchées et pignons

Tarte aux épinards, tomates séchées et pignons

Une p'tite tarte salée veggie pour bien commencer la semaine, ça vous tente ? Habituellement, les tartes aux épinards je les prépare plutôt avec du saumon ou de la truite fumée, voir avec de la coppa et des champignons une recette qu'on…
Ma pâte à pizza maison
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Ma pâte à pizza maison

Qui n'aime pas la pizza ? Ici on adore ! Et depuis bien longtemps je prends le temps de préparer ma pâte moi même, j'ai une recette parfaite qui est topissime pour une grande pizza, qui est parfaite pour 4 gourmands, à étaler sur la lèche…
sandwich aux crevettes comme un lobster roll
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Crevettes rolls de Cyril Lignac

Pendant les vacances j'ai pris le temps de bouquiner tranquillement mes livres de recettes préférés pour me donner des idées, et sur Saisons de Cyril Lignac j'ai rêvé des Lobster Rolls, ces sandwichs au homard que je savourais de l'autre…
Tarte thon tomate ratatouille

Tarte thon, ratatouille et tomate I Batch-cooking #2

Je vous en ai parlé samedi dans mon article Batch-cooking #2, voici ma recette de la tarte thon, ratatouille et tomate. Comme je vous l'indique, n'hésitez pas à anticiper sur la préparation de la tarte ! Mais assemblez-cuisez juste avant…
Tarte fine aux courgettes

Tarte fine truite et courgette

Cuisiner rapidement de bons p'tits plats pour les dîners en semaine peut être simple et délicieux. C'est le cas par exemple avec cette tarte fine aux courgettes, fromage et truite fumée qui a été préparée en moins de 5 minutes et…