Entrées

Index des recettes du blog Audrey Cuisine d’entrées

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Soupe de nouilles aux crevettes au lait de coco

Les soupes de nouilles asiatiques ont toujours un succès fou à la maison. Mon p'tit bonhomme les adore, qu'elles soient au boeuf, au poulet ou aux crevettes. Alors pour varier, je change les légumes, selon le contenu de mon panier de l'Amap…

Salade brocolis & amandes pour utiliser un pied de brocolis

Pendant notre séjour aux USA l'été dernier j'avais adoré une salade de brocolis achetée dans le stand traiteur d'un supermarché, à base de brocolis crus, bacon, noix de cajou et d'une sauce crémeuse. Alors en préparant des fleurettes…

Riz coco & coriandre pour un Buddha Bowl

Il y a quelques jours déjà, j'ai reçu un joli colis de produits frais de la marque Florette. Vous devez surement connaitre cette coopérative agricole qui propose des salades et crudités prêtes à consommer que l'on trouve en grandes surfaces,…

Jeu concours sur Facebook avec Friseline & salade tiède de saucisson pistaché à la Lyonnaise

Un cadeau à gagner  Rendez-vous sur la page facebook Ma P'tite Cuisine du 23 au 29 mars pour tenter de gagner un coffret Smartbox® “Bistrots et Délices” Coffret cadeau d'une valeur de 39,90 € Toutes les infos sont sur ma page facebook…

Soupe express de courge butternut

Je vous ai parlé vendredi de ma façon de m'organiser en cuisine en vous donnant quelques idées côté anticipation et quelques idées de repas. Voici aujourd'hui la recette de ma soupe de courge butternut. En fait, pour gagner du temps sur…

Une p’tite soupe detox & vide frigo

Bye bye 2017 et bienvenue 2018 ! Alors j'en profite pour vous souhaiter tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Qu'elle soit belle, pleine de belles choses, de beaux moments avec vos proches et de délicieuses recettes. Pour commencer…

Salade de boulgour, grenade & saumon

J'adore les salades composées, j'en mange toute l'année ! Cela ne me dérange pas de manger froid, car je termine toujours mon repas par un thé bien chaud et les salades composées c'est le truc super pratique à glisser dans ma lunch-box…

Ma P’tite soupe potimarron courgettes

Avec l'automne très doux que nous avons eu , il y avait encore des légumes de fin d'été au marché la semaine dernière et dans mon panier de l'Amap. J'aime bien mélanger les légumes quand les saisons se superposent comme ici, car la courgette…
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Ma p’tite salade de chou & carotte

J'adore la salade de chou dans les restaurants japonais (sauf quand elle est recouverte d'une pseudo sauce cocktail), et quand elle est bien assaisonnée elle est extra. C'est une vieille recette que je fais depuis longtemps et que j'ai déjà…

Soupe de poisson maison

Si vous avez passé vos vacances sur la Côte Atlantique, entre le Pays Basque et la Bretagne, vous avez surement dû vous régaler de délicieuses soupes de poissons accompagnées de Gruyère Râpé et de Croutons aillés. Plutôt que d'acheter…