Petit déjeuner et brunch

Brioche au sucre

A avoir un rythme de folie, on ne s’aperçoit même pas que le temps passe super vite ... j'ai encore l'impression que ce jour de novembre ou j'ai appris que j'allais être maman c'était hier. Sauf qu'il s'est quand même écoulé quelques…

Pancakes a la ricotta

On nous dit depuis longtemps que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Pour moi c'est vrai, chaque matin je prends le temps de petit-déjeuner, même quand je bosse je ne sacrifie pas mes 30 minutes de pause (faut…

Blinis au maïs, salsa de tomates

Ca c'est ma recette coup de coeur de l'été. De délicieux blinis au maïs, accompagnés d'une salsa de tomates cerises, bien relevée. J'ai déjà refait plusieurs fois cette recette, qui est parfaite pour une entrée, ou avec quelques blinis …

Yaourts amande & biscuit rose

Madame Papilles a dit que j'étais la plus girly de la blogosphère gourmande. Alors pour ne pas faillir à ma réputation, voici un yaourt plein de girlytude (et en plus j'invente un mot ...) ! Des biscuits roses,…

Petites astuces pour réussir vos yaourts maison

  Ma yaourtière, je l'adore ! Depuis 3 ans elle m'aide à faire plusieurs fois par semaine plein de délicieux yaourts que je parfume selon l'envie du moment. Il y a les très classiques qui reviennent souvent (yaourts à la vanille, yaourts…

Yaourts au sucre Muscovado

Véro m'a fait un beau cadeau gourmand avec tout plein de bonnes choses venant de l'Epicerie Métisse. J'aime beaucoup l'odeur (et le goût) du sucre Muscovado, et j'ai eu envie de m'en servir pour sucrer et parfumer mes yaourts.…

Yaourts à l’aloé vera

Un p'tit vent de folie est en train de tout bousculer dans ma p'tite cuisine. J'avais perdu un peu dernièrement le côté aventureux de la cuisine, pour me contenter de produits simples et basiques. Et puis Valérie,…

Mes premières viennoiseries

Je suis une catastrophe ... en faisant un peu de tri sur mon ordinateur je me suis aperçue que je n'avais pas encore publié d'infos sur les viennoiseries que j'ai appris à faire avec Valérie il y a déjà…

Yaourts au citron vert & jaune

Assiette  Luminarc, e-boutique ici C'est la folie des recettes au citron actuellement à la maison. J'en met partout ! Alors après le cake au citron, voici les yaourts au deux citrons. Ils étaient excellent, subtilement…

Yaourt aux Biscuits roses de Reims

Assiette  Luminarc, e-boutique ici Voici une nouvelle recette de yaourts tout doux, parfumés et légèrement biscuités. C'est en cherchant ma poudre de vanille dans mon placard que je suis tombée sur un…