Il y a quelques semaines, mon p’tit frère a fêté ses 30 ans. Oui 30 ans ! Le chiffre qui me pourrissait la vie les 2 années avant que j’y arrive … Alors comme je ne sais pas trop ce qui se passe dans sa p’tite tête à lui, et que mon …
Mardi, je vous ai parlé de la recette de mes délicieuses tomates confites au four maison. Ces tomates je les adore sur des salades de blé, de pâtes ou de riz avec plein d’herbes, des morceaux de jambon cru et d’autres légumes grillés. Mais comme dimanche soir j’avais envie de terminer ce fond de paquet qu’il …
Comme tous les mercredis soir, j’ai récupéré mon panier, et celui-ci était plus que rempli : deux concombres, 1 kg de tomates rondes, des poivrons longs, 500 g d’oignons nouveaux, 2 grosses courgettes à farcir et 2 aubergines. Comme il me restait également de la semaine …
Chaque semaine, depuis janvier je récupère le mercredi soir mon demi panier de légumes bio à l’Amap. J’ai fait le choix de ne prendre qu’un demi panier (7 euros par semaine), qui me permet de le compléter avec les légumes qui me font envie chez …
Mardi, c’était notre anniversaire à tous les deux. Il y a 16 ans, notre rencontre et il y a 8 ans notre mariage. On l’avait préparé en douce, sans prévenir autour de nous pour faire un mariage surprise, non conventionnel et surtout non prise de tête. Comme nous n’étions pas nombreux, nous avions organisé le dîner de mariage au Saint-James, quand Michel Portos était encore le chef. Il faisait …
Chaque mercredi soir, depuis janvier, je récupère mon panier de légumes à l’Amap Papille qui vient de l’exploitation d’Aurore et Philippe Sournac (le Jardin…
Il y a un livre de pâtisserie que je dévore des yeux depuis quelques semaines, c’est Pierre Hermé et moi, de Soledad Bravi & Pierre Hermé. A l’intérieur plein de recettes me font rêver, elles sont toutes abordées avec plein d’explications et …
L’an dernier, nous avons passé une petite semaine en Camargue. J’avais bien noté toutes les bonnes adresses, aussi bien pour dormir, manger que découvrir cette belle région, alors les voici si vous avez envie de découvrir cette région qui mérite vraiment un p’tit détour …
Aujourd’hui je vous propose un dernier article sur la croisière que j’ai fait en avril dernier, sur le Néoriviera avec Costa Croisière. La dernière étape de notre croisière c’est Savone. Cette ville est le lieux de départ de …
Pour nos repas en amoureux, je suis fan de tartines, que je prépare au gré de mes envies. En hiver, j’adore les servir avec un bol de soupe, c’est top pour un plateau télé devant une de mes nombreuses séries préférées. Mais là, en version estivales, avec une salade de crudités variées, c’est idéal …
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