Escapade au Château Kirwan

- sejour offert, organisé par le chateau kirwan - Il y a quelques semaines j'ai passé un très agréable week-end au Château Kirwan, dans le Médoc. J'ai un peu tardé pour vous en parler, mais je trouve que la meilleure saison pour parler…

Tartine houmous & patates douces

La peinture est fraîche, tout n'est pas encore tout à fait nickel mais avez-vous vu que mon blog s'est refait une p'tite beauté pour cette rentrée ? Je vous expliquerai toutes les nouveautés très vite quand tout sera parfait, mais d'ici…

Le Petit Nicolas, restaurant à La Rochelle

Lors de nos vacances en Charente-Maritime, nous avons passé une petite journée sur La Rochelle, une ville que j'adore pour m'y promener, mais plutôt hors vacances d'été : 40 minutes pour trouver une place de parking, et du monde partout…

Roulés de courgettes au saumon fumé

Au début des vacances j'ai préparé des p'tites bouchées apéro avec des courgettes et du saumon fumé et c'était vraiment très bon, et très frais. C'est vraiment une recette toute simple, mais elle était très jolie dans mon plat de…

Tartare de tomate à l’avocat

J'ai ressorti de ma bibliothèque le livre La Guinguette d'Angèle pendant les vacances et j'y ai trouvé une recette qui m'a donné envie de la faire très vite : le tartare de tomate et avocat. Parfumé avec du basilic et de l'huile d'olive,…

Spaghettis veggie soja & champignons

Un petit tour par la maison entre la première partie de nos vacances en Charente-Maritime et avant de partir dans les Pyrénées, j'ai improvisé avec le contenu de mes placards pour préparer en moins de 30 minutes et sans produits frais un…

Moules à la tomate et au chorizo

Lassés des moules marinières ou des moules à la plancha ? Cette recette est pour vous. Imaginez, une sauce tomate faite maison, mijotée avec des herbes fraîches du jardin, des morceaux de chorizo bien relevé, un peu d'ail et d'oignon pour…

La meilleure recette des tomates farcies

Chaque fois que je fais des tomates farcies a la maison, je suis au yeux de mes gourmands en compétition avec la recette de ma maman, qui fait les meilleurs tomates farcies au monde. Comme je n'aime pas du tout la compétition je fais toujours…

La tarte aux pèches, mon coup de cœur de l’été

J'adore les tartes aux fruits, mais surtout celles avec des fruits gorgés de jus comme les pèches, les prunes ou les abricots, surtout si elles sont préparées à l'ancienne, sans crème et avec des fruits cuits, comme les prépare mes mamies…

Restaurant le Café Japonais, Bordeaux

Samedi nous avions prévu avec mon p'tit bonhomme une p'tite matinée Bordelaise pour faire un peu de shopping avant les vacances. Pour le déjeuner nous avions la même envie, un restaurant Japonais. Je n'avais pas envie d'être possiblement…