Étiquette : Cake

Cakes sucres

Le cake marbré de Cyril Lignac

Cyril Lignac, c'est mon chef chouchou, depuis de nombreuses années, et je me suis décidée pendant ce mois de confinement à faire de la pâtisserie un peu plus élaborée que ce que je fais habituellement.  Samedi dernier j'avais donc prévu de faire l'Equinoxe, un dessert qui est vendu également dans…

Gâteaux et PâtisseriesCakes sucres

Bundt Cake au citron

Le bundt cake est un gâteau typiquement américain qui doit son nom de la forme du moule utilisé, un moule en forme de couronne avec des rainures qui lui apportent une fois cuit et démoulé une allure royale, surtout qu'il est toujours recouvert d'un glaçage pour apporter la touche finale. …

Mises en bouches

Mini cakes aux chorizo et ail des ours

Samedi j'ai acheté chez Grand Frais des feuilles d'ail des ours, c'est assez rare d'en trouver alors j'ai pris de quoi agrémenter une p'tite recette ! Comme je n'avais pas trop envie d'en faire un pesto, une recette classique avec ces feuilles, j'ai choisi de les incorporer dans une pâte…

Cakes sucres

Le cake au citron ultra facile (et bon !)

Avec le temps que nous avons eu le week-end dernier, dimanche matin j'ai proposé à mon p'tit bonhomme de faire un gâteau pour le goûter. Il m'a d'abord proposé un cake aux carambar, mais catastrophe je n'en avais pas assez pour réaliser ce gâteau. Alors il a choisi de faire…

Gâteaux individuels moelleux

Minis cakes au citron pour un goûter fait-maison

Remplacer les gâteaux industriels pour les goûters par du fait maison, c'est quelque chose que je fais régulièrement. Et y'a pas à dire ça a un vrai impact sur mon budget courses quand je vois tous les paquets de gâteaux que je n'achète plus ! Alors une à deux fois…

Gâteaux et Pâtisseries

Gâteau moelleux au lait concentré

J'ai toujours dans mes placards des boîtes de lait concentré, qui servent  préparer aussi bien des yaourts parfaits, mais également des flans à la noix de coco, au caramel, des twix ou un cheesecake rapide sans pâte, une des premières recettes du blog. Mais en suivant les blogs que j'aime…