Légumes

Bowl aux légumes rôtis

Bowl aux légumes rôtis

J’adore les bowls veggie genre buddha bowl mais on ne va pas se le cacher, c’est un plat absolument pas kids friendly, en tout cas chez moi. Alors ce genre de p’tite recette, je nous la prépare quand le monstre n’est pas là, vive la colo à la neige ! 

Ca me permet également de me préparer une p’tite assiette plus légère que le gratin familial, parfait pour le p’tit régime d’avant l’été.

La photo n’est pas terrible, compliqué le soir à la lumière de la hotte, mais je trouvais dommage de devoir vous en priver car les 3 p’tites recettes qui composent mon assiette étaient très bonnes. A glisser dans un bento pour le déjeuner du midi c’est sympa aussi ! 

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3 commentaires

  1. Je la trouve chouette, cette recette!

  2. Merci j’ai trouvé mon repas pour demain midi rapide et efficace

  3. Recette sympa : merci ?Le citron confit : est il salé (dans une saumure au sel) ou sucré ?
    Bonne journée ?

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