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Mais nous sommes fiers de dire que Audrey Bourdin a déjà contribué aux publications 2301.
Lors de mon séjour dans la Vallée de Madiran, j’ai eu envie de partir découvrir les vins du Béarn, et je me suis rendue en famille à la Cave de Crouseilles. Nous y avons passé un excellent moment, reçus par des personnes passionnées de la vigne et de leur Cave et c’était très enrichissant. Je vous encourage à passer les […]
Aujourd’hui je vous apprend à faire un dessert comme chez le pâtissier mon entremet gourmand à la mangue et à la vanille. La semaine dernière je vous ai présenté les produits de la marque Scrapcooking qui m’ont été offerts pour faire de la pâtisserie à la maison. Le premier moule que j’ai eu envie de découvrir est le moule rond […]
Depuis la rentrée, je m’impose de prendre un peu plus de temps pour moi et pour des activités que j’apprécie, comme la pâtisserie. A l’occasion d’un partenariat, je vous présente les produits pour bien s’équiper pour pâtisser à la maison avec Scrapcooking. C’est quoi Scrapcooking ? C’est une marque pour tous les amateurs de pâtisserie pour se lancer et faire […]
Avez-vous déjà goûté le huevos rancheros ? C’est le petit déjeuner classique mexicain, composé d’une galette de maïs (ou de blé), garnie d’oeuf au plat, de haricots rouges, de sauce tomate, avec non des lamelles d’avocat, du fromage, de la coriandre, bref personnalisé à la demande. Ici, je n’ai pas servi cette recette au petit déjeuner, mais pour un dîner […]
Connaissez-vous la recette des pommes de terre boulangères ? C’est une vieille recette française ou les pommes de terre cuisaient longtemps dans le four à bois du boulanger après la cuisson des pains pour utiliser la chaleur résiduelle. C’est une sorte de « gratin » mais sans fromage, composé de fines lamelles de pommes de terres et d’oignons qui cuisent dans un […]
Comment s’organiser ? Préparation du Poulpe Recette du poulpe grillé à la plancha, salade de pois chiches et houmous
La Pie René, Morlanne Une adresse atypique, version restaurant pour un déjeuner super sympa à base de produits locaux et de saison, mais également un bar à jeux ouvert toute la journée et même la soirée pour l’apéro et le bar avec ses tapas gourmands. Le midi la formule entrée / plat / dessert est à 20 euros par personne, […]
C’est quoi Kazidomi ? Un site pour acheter moins cher ses produits bio Ma première commande Kazidomi