Ce week-end j’ai trouvé des anneaux de calamars chez le poissonnier et j’ai eu envie de les préparer en beignets. C’est ultra rapide à préparer, voici ma recette facile des beignets de calamars.
Pour les faire cuire, [...]
Retrouvez un Réel en vidéo de mon dînersur mon compte Instagram Audrey Cuisine
Pourquoi la Presque-Ile de Giens ? Que faire sur la presque-ile de Giens ? Le sentier du Littoral (Boucle Ouest) Fort du Pradeau Où loger sur la Presque-Ile de Giens ? Lido Beach Hôtel Où manger sur la Presque-Ile de Giens ? Hôtel Lido Beach Que ramener du Var ?
Avez-vous déjà cuisiné un tian de légumes ?
C’est mon accompagnement préféré des barbecues de l’été, il est parfait aussi bien avec des viandes que des poissons, et même les recettes végétariennes.
Je [...]
La semaine dernière j’ai vu passer une p’tite recette sur le compte de la Guinguette d’Angèle, une soupe de fraises toute simple avec quelques herbes fraiches, du jus de citron et un trait d’huile d’olive. La recette m’a tellement fait envie que je l’ai préparée sur le champs, j’avais presque tout ce qu’il me fallait sous la main. J’ai juste remplacé […]
Quel vin avec les encornets à la plancha ? Couvent des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru Encornets cuits à la plancha au chorizo
Quelle sorbetière ou turbine à glace choisir ? Comment réussir une bonne glace à la fraise ? La meilleure recette de glace à la fraise
Recette des bouchées apéro de tartare de saumon fumé au concombre Quels ingrédients pour cette recette ? Quel vin servir avec ?
Cela fait maintenant deux ans que nous avons emménagé dans notre jolie maison qui donne sur les vignes, dans la Banlieue Bordelaise, et j’ai pris tout mon temps pour fignoler l’aménagement et la décoration des lieux, le temps de [...]
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