Comme vous avez pu le constater à la lecture de mes précédents articles sur New-York, cette première journée était bien chargée et riche en découvertes !
Comme nous étions à la pointe de Manhattan dans l’après midi pour [...]
C’est quoi le Bouillon Dashi ? La recette du Bouillon Dashi Cette recette m’a été donnée par Junko Sakurai, une Chef Japonaise qui donne des cours de cuisine et qui est également chef à domicile sur Bordeaux. Pour un peu plus d’un litre et demi de bouillon, il faut 2 litres d’eau, 50 g de flocons de bonite séchée et […]
L’Oculus The One World Trade Center Mémorial du 11 septembre Musée du 11 septembre Le Taureau de Wall Street New-York Stock Exchange Federal Hall L’Oculus The One World Trade Center Mémorial du 11 septembre Le Musée du 11 septembre Le Taureau de Wall Street New York Stock Exchange Federal Hall
Si vous aimez les p’tites recettes japonaises, vous devez bien connaître la sauce teriyaki, une marinade épaisse et sucrée qui permet de faire caraméliser du poulet ou du saumon pour en faire une savoureuse recette.
A la recherche d’une idée apéro originale ? Je vous propose les baguettes garnies ! C’est LE truc super sympa, convivial et gourmand, qui va faire fureur pour vos prochains apéros. Bon ça marche aussi pour les brunchs, les picnics, [...]
Comment aller à Bruxelles ? Ou loger à Bruxelles ? Quels restaurants découvrir à Bruxelles ? Quelles sont les adresses gourmandes incontournables sur Bruxelles ?
La météo de la semaine m’a donné envie de nous préparer de bons p’tits plats réconfortants, c’est tellement gris et pluvieux que j’ai besoin également de soleil dans nos assiettes !
En cherchant dans mon [...]
Je ne vous ai pas encore parlé de mes vacances en Irlande, mais je suis revenue avec plein de recettes découvertes dans les Pubs, de la cuisine généreuse qui met en avant les produits locaux, comme par exemple cette Irish Fish Pie.
Ce [...]
Quel type de vol ? Quelle compagnie ? Faut-il réserver à l’avance ? Comment ça se passe le jour du vol ? Mes autres articles sur New-York : Comment organiser son premier voyage à NY ? La Statue de la Liberté et Ellis Island South Street & Seaport District
Qu’est ce qu’on met sur une planche apéro ? Quelles charcuteries ou quels fromage prendre ? Quel type de planche utiliser ? Comment organiser le tout ? Quels pains utiliser ?
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