Recettes salées

tarte tomate moutarde

Tarte à la tomate et à la moutarde

Sur le marché j'ai trouvé de très belles tomates de couleurs. Ca m'a inspiré pour en faire une tarte salée toute simple, sur une pâte brisée recouverte d'une couche de moutarde.  Avec quelques lamelles d'oignons, des pignons, de fines…
sardines au barbecue

Sardines au barbecue

Les sardines au barbecue c'est un véritable plat d'été, ça sent les vacances, les grandes tables partagées entre amis et j'en ai un excellent souvenir d'une nuit de la sardine à Saint-Jean-de-Luz, au Pays Basque dont c'est une animation…
Tomate rôtie pesto et parmesan
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Tomates rôties au pesto et parmesan

Cuisiner des plats végétarien demande de se creuser un peu plus la tête que les autres plats, mais quand j'ai vu mes jolies tomates jaunes elles m'ont inspirées pour en faire de belles tranches, tartinées de pesto maison et saupoudrées…
Tarte salée épinards champignons

Tarte aux épinards, champignons & coppa

On continue les recettes d'été, faciles et rapides à préparer pour régaler les gourmands ? Aujourd'hui c'est au tour de la tarte salée. C'est la recette idéale pour les soirs de semaine toute l'année, mais l'été elle est topissime…
Légumes au four coriandre citron

Légumes au four, ail, coriandre & citron

Ma P'tite Cuisine est passée en mode vacances. Vive les p'tits plats simples et gourmands, qui ne nous demandent pas beaucoup de temps en cuisine, ni de matériel de folie, ni des ingrédients introuvables. Et côté rapidité de préparation…
Taboulé rapide aux légumes

Ma recette rapide du taboulé aux légumes

Mon p'tit bonhomme a mis du temps a apprécier les salades composées et les picnics sandwichs chips c'est pas non plus le top du top. Alors quand un jour il a enfin goûté et apprécié le taboulé j'ai savouré cette bonne nouvelle ! Côté…
Salade composée d'été

Les salades gourmandes à composer

J'adore les salades composées, et nous en mangeons assez souvent à la maison. Je prépare en général les assiettes dans la cuisine avant de les poser sur la table, et j'adapte selon nos goûts à tous les trois pour que tout le monde y…
Tarte tomate mozzarella

Ma tarte tomates mozzarella

Ce n'est pas toujours facile de trouver des idées pour les dîners des soirs de semaine, et après ma p'tite semaine à Lacanau, la reprise du rythme boulot, je n'étais pas très motivée à cuisiner. Sans compter que je n'avais pas fait…
Pain de saumon

Le pain de saumon à la tomate

Ca y est c'est les vacances ! C'est parti pour ma p'tite pause estivale en famille pendant quatre semaines, l'occasion d'en profiter, de nous retrouver et de nous évader un peu.  Je vais continuer à vous partager de nouvelles recettes ici…
Bo Bun Veggie

Bobun veggie

J'adore les salades asiatiques, pleines de crudités et de saveurs, comme le Bobun avec ses morceaux de boeuf marinés grillés, ses crudités et nouilles de riz, et morceaux croustillants de nems.  J'avais tout ce qu'il fallait pour faire…