La semaine dernière je vous ai proposé ma recette express de Fregola Sarda aux champignons et tomates, et sur le même principe voici une recette de Fregola Sarda aux tomates, épinards et chorizo. Tout ça pour éviter d’avoir un reste de [...]
A la maison, nous adorons dîner avec des p’tites tartines garnies de bonnes choses et accompagnées d’une salade de crudités, et d’un bon verre de vin. Là j’étais en panne de pain de campagne, que j’adore pour des [...]
J’adore les légumes farcis, que ce soit les tomates ou les pommes de terre, qui font toujours plaisir quand je dépose les plats sur la table. Pour les pommes de terre, j’aime bien les vider à l’aide d’une cuillère [...]
L’été quand nous invitons nos amis à la maison, la plancha est très souvent utilisée pour les grillades de viandes et de poissons accompagnées de légumes. Mais quand il fait très chaud, j’aime bien cuisiner un dîner frais et [...]
J’adore ce genre de p’tit plat tout simple et gourmand, qui se prépare et se cuit en moins de 15 minutes. Si vous suivez mes recettes du blog, vous devez comprendre que je ne passe pas une heure à préparer le dîner, et ces [...]
Je suis fan de cuisine exotique, et au tout début du blog il n’était pas toujours évident de trouver les bons produits pour réaliser ce type de recettes. Maintenant nous avons de plus en plus d’épiceries asiatiques qui se sont [...]
Quand vient la saison des cerises, j’en achète pour mon gâteau de saison préféré, le clafoutis. Je l’adore, j’ai déjà décliné la recette plusieurs fois sur mon blog et là je suis partie sur un petit gâteau (parfait [...]
J’adore le poulpe, quand je vais au restaurant et qu’il y en a c’est souvent un plat que je prend. J’adore le poulpe en salades fraiches et gourmandes, ou grillé au barbecue, mais j’avoue je n’en ai jamais [...]
Quels ingrédients proposer pour son bar à salade ? Quels toppings ajouter ? Comment s’organiser ? Salade Bowl oeuf & saumon Salade Bowl thon & basilic Riz au safran, amandes et citron Vinaigrette Citron & Soja
Si vous prévoyez de passer un week-end ou vos vacances d’été dans le Gers, je vous conseille de faire une petite halte au Domaine du Chiroulet, entre Montréal du Gers et Condom, à quelques kilomètres de Gite que nous avons adoré, [...]
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