Ma P’tite Cuisine est passée en mode vacances. Vive les p’tits plats simples et gourmands, qui ne nous demandent pas beaucoup de temps en cuisine, ni de matériel de folie, ni des ingrédients introuvables.
Et côté rapidité [...]
Mon p’tit bonhomme a mis du temps a apprécier les salades composées et les picnics sandwichs chips c’est pas non plus le top du top. Alors quand un jour il a enfin goûté et apprécié le taboulé j’ai savouré cette bonne [...]
J’adore les salades composées, et nous en mangeons assez souvent à la maison. Je prépare en général les assiettes dans la cuisine avant de les poser sur la table, et j’adapte selon nos goûts à tous les trois pour que tout le [...]
Je m’amuse beaucoup à faire mes glaces en ce moment, et ma dernière création vanillée a remporté un succès bien mérité auprès des gourmands. Ce n’est pas une glace traditionnelle faite sur une base de crème anglaise, mais une [...]
Ce matin nous prenons la route, direction le Gers, un département en pleine nature situé entre les Landes et la Haute Garonne en bordure des Pyrénées. C’est une destination nature, authentique, avec un patrimoine riche et une gastronomie [...]
Ce n’est pas toujours facile de trouver des idées pour les dîners des soirs de semaine, et après ma p’tite semaine à Lacanau, la reprise du rythme boulot, je n’étais pas très motivée à cuisiner. Sans compter que je [...]
Ca y est c’est les vacances ! C’est parti pour ma p’tite pause estivale en famille pendant quatre semaines, l’occasion d’en profiter, de nous retrouver et de nous évader un peu.
Je vais continuer à vous [...]
Profitant d’une soirée sans notre p’tit monstre adoré, jeudi nous avons dîné au restaurant l’Oiseau Bleu à Bordeaux. Ce restaurant je le connais depuis bien longtemps, avant même qu’il soit situé Avenue Thiers à [...]
J’adore les salades asiatiques, pleines de crudités et de saveurs, comme le Bobun avec ses morceaux de boeuf marinés grillés, ses crudités et nouilles de riz, et morceaux croustillants de nems.
J’avais tout ce qu’il [...]
Je suis toujours aussi fan de ma turbine à glaces et il n’y a pas un week-end depuis début juillet ou je ne me lance pas dans la réalisation d’une glace. Je n’avais pas encore testé les sorbets, et je me suis lancée [...]
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