Archive d’étiquettes pour : yaourt

Gâteau au yaourt à la vanille

Ma recette facile du gâteau au yaourt moelleux à la vanille

Envie d'une recette facile pour un gâteau au yaourt moelleux et parfumé à la vanille ? Cette recette qui ne demande ni robot ni ustensile particulier, ni ingrédients coûteux est juste parfaite. Elle donne un gâteau moelleux qui est idéal…
Lassi à la mangue
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Recette indienne du Lassi à la mangue

Vous connaissez le lassi ? C'est une boisson rafraichissante au yaourt d'origine indienne, parfumée parfois à la rose, au citron ou bien à la mangue.  C'est différent d'un smoothie, qui comporte une plus grande proportion de fruit, là…
fromage blanc amandes fleur d'oranger

Fromage blanc amandes & fleur d’oranger

Adepte de ma multi-délices, je prépare souvent du fromage blanc, il est extra fait dans cet appareil, et nous nous régalons avec que ce soit le matin avec du granola qu'en dessert ou au goûter.  Voici ma recette de base que j'adore,…
Yaourt vanille fraise

Yaourts vanille fraise

Quoi de plus gourmand que cette association vanille-fraise souvenir des petits pots de glace de notre enfance ? J'adore, c'est régressif à souhait, gourmand et cela reste léger comme dessert (je viens de lire une étude qui explique qu'on…
Yaourt framboise multidelices

Yaourts onctueux à la framboise

J'adore les yaourts aux fruits, mais j'en fais rarement avec ma multidélices. Il faut dire que faire des yaourts avec des morceaux de fruits c'est compliqué, car les fruits crus en morceaux dans les yaourts maison peuvent faire cailler le…
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Pourquoi faire ses yaourts maison ?

Cela fait plus de 14 ans maintenant que j'ai eu ma première yaourtière pour pour me lancer et faire mes yaourts maison. J'ai réalisé pas mal de recettes, j'en ai loupé certaines, j'ai pu découvrir les secrets des yaourts maison et comprendre…
Yaourt Onctueux vanille multidélices

Mon yaourt onctueux et doux à la vanille

Toujours aussi fan de ma Multi-délices, j'ai réalisé une nouvelle recette que nous avons adoré à la maison : un yaourt onctueux et doux à la vanille.  Il a une texture soyeuse très agréable, sans faire de fils, et sans être compact.…

Mes yaourts au sucre de canne

"Maman ils sont trop bons tes yaourts" m'a dit mon p'tit bonhomme jeudi matin en dégustant un de mes derniers yaourts au petit déjeuner. Pour cette nouvelle recette, je me suis plongée dans mes souvenirs d'enfance. J'adorais les yaourts natures…

Yaourts parfumés à la vanille et à la lavande

Vous trouvez surement cette association de saveurs assez improbable et pourtant elle est ultra savoureuse ! Il y a quelques temps, j'ai goûté un produit qui m'avait titillé les papilles, c'était des noix de cajou parfumées aux graines de…

Yaourts au citron

Cela fait des années maintenant que je fais mes yaourts maison, vous avez pas mal de recettes dans la catégorie Yaourts maison, mais il n'y a que depuis peu de temps que mon chéri mange ceux que je fais, trop habitué à une certaine marque…