J’adore la tarte aux pommes, très fine, sans crème ni compote. C’est ultra basique, mais qu’est-ce que c’est bon ! C’est je crois un de mes desserts préférés, et vu le succès qu’elle a à chaque fois, je [...]
Pendant les vacances j’ai pris le temps de bouquiner tranquillement mes livres de recettes préférés pour me donner des idées, et sur Saisons de Cyril Lignac j’ai rêvé des Lobster Rolls, ces sandwichs au homard que je savourais de [...]
Thé noir de Boseong Thé Noir Jukro Boseong Sejak
Mes gourmands adorent les pâtes et raviolis en tout genre. Mais quand je me suis retrouvée avec un paquet de ravioles dans les mains, je me suis demandée comment les cuisiner.
Cette spécialité du Dauphiné est farcie [...]
Cuisiner au quotidien des recettes équilibrées et qui sont compatibles avec la méthode WW n’est pas vraiment compliqué en soi, mais cela m’impose d’avoir quelques réflexes différents pour alléger mes recettes.
Par [...]
Quel matériel pour faire des pains à hotdogs maison ? Comment les garnir? Comment conserver les pains à hotdogs maison ? Comment décliner la recette en sucré ? Les étapes de la recette en photo
Comment fairedes frites au four ? Comment cuisinerles pavés de veau marinés ? Comment rendre funune salade verte ?
Pendant nos vacances de Noël j’ai eu envie de faire un p’tit tour shopping à Bordeaux, à l’origine pour aller à l’épicerie Japonaise Japan Market de la rue Saint James, mais qui était malheureusement fermée pour [...]
J’adore la cuisine asiatique, et plus particulièrement la cuisine Japonaise. Petit à petit j’avance dans mes découvertes, et j’aime particulièrement faire mes sauces et marinades maison, dès qu’on a les produits de [...]
J’adore le poisson, mais je ne prends pas assez souvent le temps d’aller chez mon poissonnier. Là, pendant ma semaine de vacances je me suis fait plaisir, et j’en ai cuisiné pas mal à ma p’tite famille.
Pour [...]
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