Dimanche, j’avais des amis à la maison, et en cherchant quel dessert proposer pour le dessert j’ai eu envie de faire un crumble. Ca fait des mois, je crois que je peux même compter en années, que je n’en ai pas fait ! Et pourtant, j’adore ça. En pleine saison des fraises, j’ai eu envie d’en mettre dans mon crumble, […]
Les cookies ont la faveur des gourmands dans ma p’tite cuisine en ce moment. Je n’arrête pas de refaire ceux au beurre de cacahuète qui sont parfaits à glisser avec une compote dans le sac d’école de p’tit bonhomme. Mais aujourd’hui je vous propose des cookies qui seront parfait à l’heure de l’apéro pour accompagner un verre de vin […]
« Maman ils sont trop bons tes yaourts » m’a dit mon p’tit bonhomme jeudi matin en dégustant un de mes derniers yaourts au petit déjeuner. Pour cette nouvelle recette, je me suis plongée dans mes souvenirs d’enfance. J’adorais les yaourts natures sucrés Yoplait avec le Toucan sur l’emballage. Un yaourt ferme mais crémeux, au lait entier, délicatement parfumé par le sucre […]
Booking.com J’ai trouvé pendant mon séjour au Japon une activité encore plus addictive que Pokemon Go, la chasse aux tampons dans les lieux publics. Si vous n’avez jamais mis les pieds au Pays du Soleil Levant cette activité doit vous sembler bien futile et ridicule, n’empêche que j’ai ramené en France le souvenir le plus personnalisé et unique de mon […]
J’aime beaucoup les recettes de gâteaux d’Anne Sophie du blog Fashion Cooking. Son livre Les Pâtisseries d’Anne Sophie vient de sortir et je l’ai acheté le week-end dernier. Il est vraiment super, avec des recettes qui font vraiment envie comme La Pavlova, les tartelettes au matcha et framboises ou le bundt cake citron huile d’olive. C’est celui-ci : La première […]
Quand j’ai des invités à la maison, j’aime bien leur proposer de beaux plateaux de fromage, variés et gourmands, avec un confit maison pour accompagner le tout. Celui-ci, aux oignons et au vinaigre balsamique est tout simplement sublime ! Voici ma recette, elle est très facile à faire et ne demande que très peu de préparation. Pensez à utiliser des […]
Au Japon, le riz est la base de tous les repas. J’ai de délicieux souvenirs gourmands des bols de riz et de soupe miso servis dès le petit déjeuner avec du poisson grillé lors de mon séjour au Japon. Alors forcément, quand on s’attaque à la cuisine japonaise de retour en France, il faut commencer par la base, à savoir […]
Vous trouvez surement cette association de saveurs assez improbable et pourtant elle est ultra savoureuse ! Il y a quelques temps, j’ai goûté un produit qui m’avait titillé les papilles, c’était des noix de cajou parfumées aux graines de chia, à la vanille et à la lavande. Ce n’est pas un produit que l’on trouve en France mais en Asie […]
Sur mon précédent article je vous faisais découvrir le Mont Mitoku, lieu de pèlerinage sacré, qui domine la ville de Misasa Onsen, dans la préfecture de Tottori. Misasa est une petite ville thermale, construite le long d’une rivière qui appelle à la méditation et au bien-être. Son histoire a plus de mille ans, ses paysages naturels sont uniques et inspirants […]
Mon gâteau au chocolat préféré est moelleux, fondant, chocolaté mais pas écœurant. Il n’est pas plein de sucre raffiné mais délicatement sucré au sirop d’érable, pas gras du tout car il ne contient pas de beurre et il a une texture presque mousseuse. Il est léger comme un nuage, car il n’a presque pas de farine, il se mange sans […]
Si vous n’êtes pas satisfait(e) des résultats ci-dessous, vous pouvez lancer une autre recherche