J'adore le coleslaw, une salade de chou d'origine américaine. On la retrouve régulièrement pour accompagner un burger ou d'autres sandwichs, c'est une salade très classique aux USA, au même titre que nos carottes râpées. Lors de mon séjour à New-York, j'ai pu en déguster une que j'ai adoré : composée…
Étiquette : salade de chou
Ma p’tite salade de chou & carotte
J'adore la salade de chou dans les restaurants japonais (sauf quand elle est recouverte d'une pseudo sauce cocktail), et quand elle est bien assaisonnée elle est extra. C'est une vieille recette que je fais depuis longtemps et que j'ai déjà partagé avec vous mais elle mérite de sortir des archives…