Archive d’étiquettes pour : gambas

Gambas marinées à l’huile de vanille

Je vous ai déjà parlé de ma super adresse de poissonnerie Bordelaise ou je trouve du poisson très frais, et à des prix sympa. La dernière fois ou j'y suis allée, il y avait même d'énormes gambas crues (plus de 100 g l'unité !) alors ...
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Parillada de St Jacques, saumon et Gambas à la plancha

Il y a quelques temps, je vous demandais votre avis sur le choix d'une plancha. J'ai donc investi au printemps dans une grande plancha de chez Forge Adour, et après quelques mois d'utilisation je peux vous dire que je suis très satisfaite…