Étiquette : inaporc

Viandes

Rôti de porc au sirop d’érable et aux pommes

Je ne sais pas vous, mais le cochon, c'est une viande que je cuisine souvent à la maison. Alors quand l'interprofession nationale porcine INAPORC (qui s'occupe de promouvoir la viande de cochon et les produits de charcuterie) m'a proposé d'élaborer une recette à base de porc, pour qu'elle soit ensuite filmée…