Archive d’étiquettes pour : Nouvelle-Aquitaine

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Découvrir le piment d’Espelette

Je continue de peaufiner ma recette d'Axoa de veau pour La Villageoise en Cuisine, et après vous avoir parlé des piments doux des Landes, du Jambon de Bayonne et du Veau bio utilisés pour ma recette, aujourd'hui je vous dis tout sur le Piment…
Vacances en famille à Lacanau

Vacances à Lacanau, entre lac et océan

Pourquoi partir si loin quand on on vit dans une très belle région comme la mienne ? Alors en juillet j'avais besoin d'un petit break, les derniers mois ont été difficiles et bien chargés côté boulot, une p'tite pause pour recharger…
Salade de Tomate de Marmande

Vous connaissez la Tomate de Marmande ?

J'adore mettre en avant dans mes recettes des produits de ma Région, alors aujourd'hui je vais vous parler des tomates de Marmande, un produit emblématique du Sud-Ouest qui plait bien aux gourmands, car la tomate est le légume-fruit préféré…

Ou acheter des produits locaux en Nouvelle-Aquitaine ?

Il y a des initiatives qui méritent d'être partagées, comme celle qui va vous intéresser si vous habitez en Nouvelle-Aquitaine et que vous souhaitez dans cette période compliquée soutenir la production locale et acheter des produits auprès…

Le Petit Nicolas, restaurant à La Rochelle

Lors de nos vacances en Charente-Maritime, nous avons passé une petite journée sur La Rochelle, une ville que j'adore pour m'y promener, mais plutôt hors vacances d'été : 40 minutes pour trouver une place de parking, et du monde partout…

Du côté de Royan I Charente Maritime

Un grand week-end de mai était l'occasion parfaite pour prévoir un week-end entre amis, en Charente-Maritime. Et oui, il n'y a pas que La Rochelle et l'Ile de Ré qui méritent qu'on s'y pose, la destination Royan Atlantique un peu plus méconnue…