Archive d’étiquettes pour : patate douce
Velouté de patates douces et lentilles corail, St Jacques au Yuzu
Avec le froid polaire qu'il fait en ce moment, je fais une cure de soupes de légumes bouillantes. D'ailleurs, j'ai découvert qu'en faisant revenir mes légumes dans un peu de beurre avant de les mouiller avec du bouillon et de faire cuire…