Archive d’étiquettes pour : sucre de canne

Mes yaourts au sucre de canne

"Maman ils sont trop bons tes yaourts" m'a dit mon p'tit bonhomme jeudi matin en dégustant un de mes derniers yaourts au petit déjeuner. Pour cette nouvelle recette, je me suis plongée dans mes souvenirs d'enfance. J'adorais les yaourts natures…

Les alternatives au sucre blanc

Les fêtes de fin d'année c'était chouette, on passe du temps avec sa famille et ses amis, on partage de délicieux repas quand ce n'est pas l'apéro ou les goûters, bref après une bonne semaine à ce rythme là on a en général envie d'un…

Visite d’une usine sucrière sur l’Ile de la Réunion

Quand nous sommes arrivés sur l'Ile de la Réunion et avons commencé notre périple là bas, nous avons vite croisé des camions sur la route plein de canne à sucre, car nous étions en fin de la campagne sucrière. Petit à petit, nous avons aussi vu les immenses étendues de champs de canne à sucre, c'est vraiment magnifique comme paysages ! En fait, la culture de la canne à sucre est une activité agricole traditionnelle sur l'île. La culture et l'exploitation de la canne à sucre permettent de faire vivre plus de 15.000 personnes (emplois directs et indirects), ce qui en fait le premier "employeur" de l'Ile. Il y a sur l'île deux usines de transformation, et ...