Salades composées

Jeu concours sur Facebook avec Friseline & salade tiède de saucisson pistaché à la Lyonnaise

Un cadeau à gagner  Rendez-vous sur la page facebook Ma P'tite Cuisine du 23 au 29 mars pour tenter de gagner un coffret Smartbox® “Bistrots et Délices” Coffret cadeau d'une valeur de 39,90 € Toutes les infos sont sur ma page facebook…

Salade de boulgour, grenade & saumon

J'adore les salades composées, j'en mange toute l'année ! Cela ne me dérange pas de manger froid, car je termine toujours mon repas par un thé bien chaud et les salades composées c'est le truc super pratique à glisser dans ma lunch-box…
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Ma p’tite salade de chou & carotte

J'adore la salade de chou dans les restaurants japonais (sauf quand elle est recouverte d'une pseudo sauce cocktail), et quand elle est bien assaisonnée elle est extra. C'est une vieille recette que je fais depuis longtemps et que j'ai déjà…

Salade façon bobun

Je pense que si j'appelle cette salade "bobun" je vais faire râler les puristes, pourtant elle s'en rapproche : une délicieuse salade composée avec des crudités, des morceaux de nems, de boeuf sauté et des nouilles. Bon par contre pour…
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Salade de kale, chou rouge & carottes

Dans mon dernier panier de légumes de l'Amap, il y avait du chou rouge. Ce n'est sincèrement pas mon chou préféré, je préfère le blanc, mais je ne vais pas le laisser perdre pour autant. Alors j'ai cherché mon inspiration dans les délicieuses…
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Verrines de taboulé à la menthe

Je crois que j'ai fais une overdose du taboulé quand je mangeais à la cantine à l'école puis au restaurant universitaire il était toujours présent sur le buffet de hors d'œuvre dans lequel je venais me préparer de belles assiettes froides.…

Taboulé aux légumes d’été, œufs mimosa au saumon

Dimanche soir en regardant ce qu'il y avait dans mon réfrigérateur, j'ai découvert plein de petits restes de crudités et de légumes, qui m'avaient entre autre servis pour réaliser ma recette des verrines de légumes apéro. J'avais envie…

Ma p’tite salade de crudités parfaite

Depuis que mon p'tit bonhomme est là (6 ans bientôt !) je ne prends plus le temps de me préparer des p'tits plats pour mes déjeuners, j'opte le plus souvent pour les restes de la veille, c'est plus rapide de préparer des plats pour 4/5…
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Salade sucrée salée au poulet grillé, avocat, orange & grenade

Si je ne devrais cuisiner que pour moi, il y aurait des salades composées plusieurs fois par semaine. J'adore ça, surtout quand elles sont pleines de couleurs, de textures et de saveurs différentes. Mais malheureusement pour moi mes deux…
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Salade de lentilles aux carottes, vinaigrette à la moutarde

Je suis toujours à la recherche d'astuces pour me faire gagner du temps sur la préparation des repas les soirs de la semaine ou c'est toujours la course. Entre les jours ou je ne pars pas à l'heure du boulot, ceux ou je double mon temps de…