Archive d’étiquettes pour : Côtes de Gascogne

Tataki de thon

La recette topissime du Tataki de thon aux agrumes

Il y a quelques jours, je vous ai proposé une recette de Tataki de magret de canard que nous avons adoré. C'est hyper simple et super gourmand, alors quand j'ai eu un morceau de thon rouge chez Poiscaille j'ai rapidement su comment j'allais…
Domaine de Chiroulet
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Découverte des Vins des Côtes de Gascogne au Domaine du Chiroulet

Si vous prévoyez de passer un week-end ou vos vacances d'été dans le Gers, je vous conseille de faire une petite halte au Domaine du Chiroulet, entre Montréal du Gers et Condom, à quelques kilomètres de Gite que nous avons adoré, Agapé…
Ma sélection de vins rosés pour cet été

Ma sélection de vins rosés pour cet été

Je ne sais pas vous, mais jusqu'à il n'y a pas si longtemps que ça quand j'aimais un rosé j'achetais toujours le même. Et puis à force de découvrir tous les fabuleux vins produits dans plusieurs régions en France, je me suis ouverte…
Vin blanc Villa Dria Cotes de Gascogne

Vin blanc Villa Dria, Jardin Secret – Côtes de Gascogne

J'adore les vins blancs de l’appellation Côtes de Gascogne, ce sont des vins parfaits à l'heure de l'apéritif, facile à boire qui s'accordent avec toutes nos p'tites recettes d'été (sauf les grillades de viande !).  Le dernier découvert,…
Byo Uby n°21

[vins à découvrir] Byo n°21, Uby

C'est quoi votre vin préféré ? Moi c'est le vin blanc, plutôt sec que moelleux, avec des notes minérales ou d'agrumes. J'aime bien les vins du Sud-Ouest, ceux des Côtes de Gascogne par exemple sont top à l'heure de l'apéro : faciles…