Étiquette : jambon

Shopping gourmand

Joan Lartigau, charcuterie Basque et Epicerie Fine au Bouscat (33)

Sur la route entre la maison et le bureau, Waze me fait passer parfois devant des adresses qui donnent envie d'être découvertes. C'est le cas de la boutique Joan Lartigau, une épicerie fine qui propose également de la Charcuterie Basque. Je m'y suis arrêté récemment et c'était une super idée…

Crêpes, gaufres & pancakes

Gaufres de pommes de terre, jambon & crème aux herbes

Il y a quelque temps, je vous ai parlé de notre projet de refaire notre cuisine et j'ai partagé quelques photos, surtout sur instagram, des travaux dans notre maison. Et depuis mercredi dernier je peux vous dire que ça y est les travaux sont enfin terminés  ! Je reviendrai bientôt dessus sur…

C'est nouveau et c'est bon

Un apéritif espagnol avec la Gourmet Box Ibérique

J’aime beaucoup le jambon cru, mais spontanément, quand j’en achète mon choix va le plus souvent vers les jambons Italiens ou celui de Bayonne. Je ne m’étais jamais intéressée à la charcuterie Espagnole, jusqu’à notre séjour à Barcelone au printemps 2013. Nous avions pendant nos vacances testé plusieurs bars à tapas, et nous nous sommes vraiment régalé avec les jambons issus de Porc Ibérique Bellota.

J’en avais ramené …