Compotée de fraises – rhubarbe
Vendredi matin j'ai profité d'une belle journée de libre pour faire les courses, et le tour de mes petits commerçants : boucher, poissonier, et primeur. La gentille marchande de légumes à qui j'ai enfin ramené…
Bavarois à la vanille, coulis de fraises et framboises au vinaigre de framboises
J'adore les magasines de cuisine. J'en achète dès que je fais les courses, et je n'en jette aucun ! C'est pour dire que mon stock est grand ! Mais mon préféré, c'est le Elle à Table. J'ai tous les numéros depuis le premier que j'avais…
Salade qui annonce l’été
Dimanche midi pour la fête des mères, j'ai préparé un repas coloré, avec beaucoup de fruits et de la légumes, c'est de saison, non ? En feuilletant un livre "Recettes légères" aux éditions…
Thon mariné à l’orientale, à la plancha
Comme vous avez pu le voir sur mes derniers articles, je suis super satisfaite de mon dernier gros achat cuisine : ma plancha.
Hier après midi, j'ai profité d'une journée de congés pour aller faire un peu de shopping…
Cakes maïs, piment, jambon
Je suis dans ma période des cakes salés ! Et voici une nouvelle recette à base de maïs, dés de jambon, épices à la mexicaine. Je les ai fait cuire dans des moules à muffins en utilisant…
Ailes de poulet marinées, spécial BBQ
Voici deux recettes sympatiques de marinades pour poulet à faire cuire au BBQ. C'est de saison non ? Cette recette ne sera pas illustrée par une photo, car les ailes de poulet, c'est bon quand c'est chaud, et je n'ai pas du tout…
Rôti de dindonneau en croute de moutarde et d’estragon
J'avais un rôti de dindonneau qui était au congélateur depuis un certain temps, alors l'idée de le cuisiner est enfin arrivée. N'ayant pas envie de trop compromettre mon régime après une super…
Cookies aux pépites de chocolat blanc et noix de coco
Il y a peu de temps Omelette m'a donné encore plus envie de tester la recettes des cookies aux pépites de chocolat blanc et noix de coco de l'avant dernier Elle à Table. Depuis j'ai fait les courses, j'ai donc du chocolat blanc et ...
Filets de Tilapia en papillote à la vanille
Manue la semaine dernière a acheté des Filets de Tilapia et a fait une recette sympaque je voulais bien copier pour hier soir, ayant le même poisson au menu d'hier.Mais ce n'était sans compter sur Igor qui m'avait…