Yaourt au confit de foin

J'ai recu il y a quelques temps quelques produits gourmands d'Auvergne, dont un confit de foin qui m'a surprise. Ca se mange le foin ? Bon j'ai déjà vu il y a quelques temps que certains en font une infusion (mais je pense en…

Bordeaux, les meilleurs resto de l’été dans Elle !

Forcément, c'est quand on part en vacances, que le facteur fait des siennes et ne dépose par comme tous les samedi mon Elle dans la boite aux lettres. Alors, avec les cheveux juste lavés, même pas séchés,…

C’est les vacances !

La Corse - Vacances de mai 2008Ca y est, c'est les vacances ! Comme je m'absente 15 jours, je vous ai quand même pas oublié, et je vous ai programmé des recettes sympa.Je part pour quelques jours à Paris et ensuite…

Smoothie de concombre

Une recette fraiche et légère parfaite pour l'été, ou d'ailleurs pour quand vous avez envie ! Et puis ca change du gaspacho, et ca fait manger du concombre à ceux (car en général les filles…
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Aiguillettes de canard façon thaï

Il n'y a pas longtemps, avec mes copines les Merveilles nous avons fait un atelier thaï chez Véro. J'adore cette cuisine pleine d'herbes parfumées, de parfums, d'épices. J'ai résisté sur la route du…

Tarte poires & patidou

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas réalisé une tarte aux fruits. Pourtant c'est très simple, rapide et délicieux. J'avais déjà réalisé une tarte un peu du même genre,…

Verrine de légumes, confiture d’olives vertes

J'adore préparer des p'tites choses gourmandes pour les apéros, sans forcément ouvrir des paquets de biscuits. Pourtant, depuis que j'ai ma boite Apéro-Style c'est fashion de sortir les biscuits apéro, d'ouvrir…

Trung Hap, flan aux oeufs et au crabe vietamien

J'ai envie d'épices, d'exotisme, d'évasion. Plus que quelques jours, et ça va arriver. Depuis très longtemps je rêve de voyager en Asie du Sud-Est, plus particulièrement en Thaïlande, lndonésie…

Assiette Végétarienne colorée

Je suis en ce moment presque totalement dans ma période végétarienne. Y'a des moments ou ça revient comme ça, ou juste l'idée de rentrer dans une boucherie avec l'odeur de viande crue me donne pas du tout du tout…

Tartelettes citron & coco

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas réalisé une tarte aux citron. Et comme il me restait un peu de pâte brisée d'une précédente recette, j'ai fait de petites tartelettes citron & coco…