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Box Récréation gourmande, novembre

Il y a quelques semaines je vous ai fait gagner des box Récréation Gourmande, celle de novembre, et j’avais eu aussi le bonheur de la découvrir dans ma boîte aux lettres. Elle est pour moi d’aussi grande qualité que la première que j’avais reçue, et j’ai bien aimé le fait qu’on puisse combiner plusieurs ingrédients du colis pour en faire une délicieuse recette.

Comme le mois de décembre ca a été un peu la folie pour moi dans ma cuisine, je l’avais laissé de côté. Et puis dimanche soir, je l’ai ouverte, je l’ai redécouverte et je me suis préparée un p’tit chocolat chaud ultra gourmand … j’ai mis dans un grand mug 20 g de chocolat noir de Madagascar, au très joli embalage au passage, une pincée de poudre de Perlimpinpin à base de vanille, cannelle et gingembre. J’ai mis un fond de lait entier et j’ai fait fondre mon chocolat 30 secondes au four à micro-ondes. Je l’ai ensuite fouetté dans mon mug avec le petit fouet, puis j’ai complété avec du lait avant de refaire chauffer mon mug pendant 1 minute au four à micro-ondes.

Quand mon chocolat était bien chaud, j’y ai ajouté une belle volute de crème chantilly, plus un nouveau soupçon de poudre de Perlimpinpin et je l’ai savourée bien au chaud sous mon plaid en polaire, en regardant une série que je viens de découvrir et que j’adore, Mad Men.

Quand à la terrine de canard aux figues à l’ancienne, lundi midi je l’ai tartinée sur des toasts de pain d’épices, accompagnée d’un mélange de salade verte et de lamelles de chou rouge et saupoudrée de graines de courges c’était une délicieuse assiette pour un déjeuner en tête à tête sans prise de tête. Alors merci Récréation Gourmande pour ces bons moments de gourmandise 🙂

Box offerte

13 commentaires

  1. Je ne suis pas adepte des boites car je pense que je ne serai pas interressée par la totalité, mais il y a de quoi puiser des idées, je pense faire une poudre de perlimpinpin maison, du sucre fin, un mélange de quelques épices pour vin chaud, une belle gousse de vanille, le tout dans un joli bocal et décoré d’une belle étiquette, un cadeau gourmand pour l’instant chocolat des mes amies ! Merci de tes billets. Bonnes Fêtes de Fin d’année

  2. J’aime bien cette idée de partage, merci pour tes recettes, tes astuces et tout ce que tu nous permets de découvrir, belles fêtes de fin d’année à toi, ta famille et à tes lecteurs !!!!

  3. j’avais sans doute loupé ton article sur cette box, je ne l’a connaissais pas du tout, je vais aller de plus près, je suis assez faible pour résister aux box gourmandes 😉

  4. elle donne envie cette box, et ce chocolat chaud que tu t’es préparé aussi miammmmm

  5. Pour ma part je me suis abonné à cette boxe mais je n’ai pas eu celle de novembre mais celle de décembre une vrai caverne d’alibaba avec des produit que je ne connaissais pas ou peu je suis hyper contente donc j’ai renouvelé pour 3 mois
    Merci Audrey
    J’espère que le père Noël à bien passé pour ton ptit homme
    groses bizes et bonnes fêtes de fin d’années

  6. une jolie box !
    et cette poudre de perlimpinpin…rien que le nom est magnifique !
    bonnes fêtes Audrey !

  7. Ohhh bien sympathique cette box!! Toutes ces petites choses me plairaient bien, bonne idée cette poudre de perlimpinpin!!Biz

  8. coucou miss!
    je t’ai tagguée sur mon blog!
    bizz

  9. J’ai testé la recette des cookies aux graines de courges (en changeant juste le type de sucre), elle est tip top 😉
    PS : j’ai enfin testé ta recette de la cookup avec le saumon, on s’est régalé

  10. J’ai eu la chance d’être la gagnante de la box par l’intermédiaire de ton blog. J’ai adoré le chocolat, il est excellent. J’ai utilisé la poudre de perlinimpin dans un pain d’épices pour mon foie gras et sur un crumble de pommes.J’ai accommodé la terrine de canard avec un petite salade au magret séché….et me suis abonnée tellement j’ai été conquise ! Merci Audrey de me l’avoir fait découvrir.Belles fêtes(sans oublier le petit homme)

  11. Merci Audrey pour ce joli post. Très belle année à vous !

  12. Je me suis inscrite à la box Récréation gourmande après avoir lu ton premier billet à son sujet. Depuis le mois de septembre je reçois ma petite box tous les mois et j’en suis ravie. Je n’ai pas encore utilisé ma tablette de chocolat et ta façon rapide de le faire au micro onde (bonne idée) en plus avec la poudre de perlimpinpin ce doit être délicieux (je vais donc tester dans les prochains jours).

    @ tu vas adorer, j’en suis certaine !

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