Étiquette : purée

Recettes au Cook-Expert MagimixLégumes

Purée de céleri au Cook-Expert

Il y a quelques semaines j'ai vu un reportage sur M6 qui parlait des robots cuiseurs et j'étais ravie d'y retrouver mon Cook-Expert que j'adore. J'ai ce robot depuis presque 4 ans maintenant et je l'utilise très régulièrement pour mes recettes de plats au quotidien. L'hiver il tourne à fond…

Bébés et enfants

Purée de légumes d’hiver (dès 12 mois)

Le navet c’est pas trop mon légume préféré, mais quand je vais acheter mes légumes chaques semaines au Jardin d’Ethan avec mon p’tit bonhomme, c’est inlassablement par le cajot de navets qu’il est interessé et me les pose spontanément dans mon panier de légumes. Alors même si les enlève plus vite qu’il ne les pose, cette semaine je les ai gardé pour les mettre dans sa purée.

C’est son papa qui lui a donné à manger dimanche midi (ca se voit … un papa ca prend les assiettes qui se cassent et pas celles pour bébé …) et qui en goutant la purée m’a dit “mais pourquoi on a pas la même chose c’est super bon”. Quand je pense qu’avant que p’tit bonhomme arrive …

Pommes de terre

Purée de pomme de terre maison aux herbes

Avec p’tit bonhomme on est tous les deux fan de purée maison, son papa préfère la Mousseline mais on va dire que c’est pas de sa faute il n’a pas été habitué aux bonnes choses dès tout petit. Et puis une bonne purée, avec de bonnes patates c’est parfait pour accompagner un bon rôti de boeuf, non ?

Là, j’ai eu envie de …

Bébés et enfants

Jardinière de légumes & veau (à partir de 6 mois)

P’tit bonhomme continue toujours et encore de se régaler avec mes bons p’tits plats maison, mais il montre une nette préférence aux légumes doux et sucrés comme la carotte, la betterave, la patate douce et les courges en tout genre. Et comme les p’tits pois c’est moins son truc, j’ai décidé de faire une sorte de jardinière de tout plein de légumes pour …