Crumble pommes, poires, mûres

Le crumble, c’est un dessert que j’adore. En plus, toujours dans les recettes de vacances, il ne demande pas de matériel spécifique et peut être réalisé en quelques minutes. J’ai mélangé plusieurs fruits, et j’ai ajouté un…

C’est bientôt l’Epiphanie, mes recettes de galettes

Je suis toujours un peu déconnectée des dates, et comme mon iphone ne me dit pas (encore) que l'Epiphanie c'est dans quelques jours, j'aurai pu oublier. Mais mercredi, alors que je bossais, une photo s'est affichée sur mon téléphone portable…

Pommes au carambar & pain d’épices

Je ne sais pas vous, mais moi quand j'ai plein d'amis ou ma famille qui viennent manger à la maison, je prépare des choses toujours un peu plus classiques. J'ai du mal à faire des tests pour des recettes en grandes quantités. Par contre,…

Vin chaud aux épices

Je continue sur mes recettes spéciales « vacances à la montagne ». Avant de partir, j’avais préparé quelques petites choses gourmandes dans nos bagages, comme un mélange de sucre et d’épices pour préparer un litre de vin chaud…

La Grand’ Vigne : restaurant gastronomique aux Sources de Caudalie (Martillac Gironde)

Avant de vous parler d'un moment délicieux que j'ai passé à Caudalie avant les fêtes, je voudrais vous parler d'un reportage sur les blogs qui est passé sur TF1, au journal hier soir. J'ai bien aimé le reportage, mais pas du tout la fin…

Carottes au sirop d’érable

Ca y est, c'est déjà la fin des vacances de Noël ... La semaine dernière, nous étions tous partis en famille dans les dans une grande maison, dans les Pyrénées à Saint Lary. Première fois qu'on part tous ensemble, qu'on se retrouve…

Happy 2012

Je profite de quelques minutes de calme (rare et précieuses ...) pour vous souhaiter à tous une excellente année 2012. 2011 a été pour moi une merveilleuse année, pleine de petits et grands bonheurs, de rencontre, de partages et de…