On adore les tartes salées à la maison, et je tente sans cesse de proposer des recettes gourmandes mais toujours un peu différentes pour éviter les recettes répétitives et ennuyeuses (ça c'est mon côté je n'aime pas manger deux fois la même chose !). Alors j'ai ajouté un peu de…
Étiquette : parmesan
Cookies chorizo et tomates séchées
[amd-zlrecipe-recipe:126] Les cookies ont la faveur des gourmands dans ma p'tite cuisine en ce moment. Je n'arrête pas de refaire ceux au beurre de cacahuète qui sont parfaits à glisser avec une compote dans le sac d'école de p'tit bonhomme. Mais aujourd'hui je vous propose des cookies qui seront…
Asperges gratinées au jambon et Parmesan
La saison des asperges est courte, il faut vite en profiter ! Moi je les adore, que ce soit les blanches, ou les vertes. Je privilégie toujours des asperges du Sud-Ouest, et je varie entre les asperges des Landes ou celles du Blayais, selon ce que je trouve sur le…
Aubergines à la parmesane
J'adore cuisiner les légumes, ils ont toujours une place de choix dans la composition de nos repas. Et j'ai de la chance car mes deux hommes adorent aussi les légumes. Le p'tit est un poil plus chiant, il faut qu'ils soient cuits et chauds, et il n'aime toujours pas les…
Cocotte de légumes à la crème de parmesan
Que faire pour accompagner le rôti du dimanche quand on n'a pas envie de patates sautées, de gratin dauphinois, que la saison des tomates provencales ou de la ratatouille est bien passée, et que les légumes d'hiver vapeur c'est un brin tristoune le week-end ? Et bien j'ai LA solution.…