Je ne me lasse pas de toutes les variétés de courges que l'on trouve en hiver. Ma préférée reste cependant la butternut mais pour ne pas dégouter tout le monde à la maison de mon obsession, je varie les courges et je les mélange. Par exemple, un duo de courge butternut et ...

En faisant mes p'tits achats chez mon marchand de légumes, j'ai vu les premiers potimarons de la saison. Comme je sais qu'ils ont toujours beaucoup de succès, j'ai craqué et j'en ai mis un dans mon panier. Sauf qu'avec les chaleurs de la semaine, j'avais ...

Le mois dernier, j’ai animé un cours de cuisine à l’Atelier des Chefs, à Paris, en collaboration avec Maggi. Eamimi, Griotte, Nathalie, et Charles ont pu y assister et préparer avec moi 4 recettes faciles et gourmandes ou les produits…