Autres recettes

P’tits sandwichs gourmands pour l’apéro

Blogueuse, c'est un boulot de rêve car je reçois régulièrement de très beaux colis qui font super plaisir. Samedi par exemple, j'ai reçu une boîte pleine de décorations de fêtes pour faire une très jolie table de Noël ainsi que les…

Quel accompagnement avec une volaille pour les fêtes ? [Noël 2017]

Si vous optez pour une dinde, un chapon ou une poularde pour le dîner de Noël vous vous demandez peut être avec quel accompagnement vous allez pouvoir proposer avec votre volaille de fête. Aujourd'hui je vous propose les deux recettes que…
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Des vins pour les fêtes [Noël 2017]

Il y a quelques jours je vous ai fait découvrir quelques Crémants et Champagnes parfaits pour accompagner nos menus de fêtes. Aujourd'hui, je continue avec une sélection de vins rouges et blancs, tous plus sympa les uns que les autres. Je…

Punch aux épices de Noël

Penser aux menus de fêtes c'est bien, mais il ne faut pas oublier les boissons. Je vous ai prévu pour les prochaines semaines plusieurs articles sur le sujet, aussi bien les bonnes bouteilles à découvrir pour accompagner vos plats que des…
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Sablés de Noël fourrés au chocolat [Noël 2017]

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de petits sablés de Noël fourrés à la pâte à tartiner. Je ne penses pas souvent à faire des sablés pour les goûters, mais vu la jolie collection d'emportes pièces c'était une bonne…

Velouté d’oignon, crème de châtaigne & oeuf mollet

Pour fêter mes 35 ans mon chéri m'avait fait la surprise de réserver une table au Pressoir d'Argent, le restaurant Gastronomique du Regent Grand Hôtel à Bordeaux, géré par Gordon Ramsay. J'avais adoré une des entrées dégustée ce jour…
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Cadeau de Noël pour tea-addict … [Noël 2017]

Le thé et moi c'est toute une histoire d'amour. Je suis jamais loin d'une tasse de thé, que ce soit à la maison ou au bureau. D'ailleurs à la maison, ça a le don d'énerver mon chéri qui ramène mes tasses qui traînent sur mon bureau,…
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Entremet myrtilles & mandarine

Aujourd'hui je vous propose un dessert qui sera parfait sur vos tables de fêtes, et qui remplacera avantageusement une bûche. C'est un entremet, plein de finesse et peu sucré qui sera parfait pour terminer un repas pas très léger sur une…

Crémeux de chou fleur au Caviar

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par Caviar de Neuvic ---- Pour nos menus de fête, c'est l'occasion de se faire plaisir et de mettre les p'tits plats dans les grands. Pour cela les produits classiques…
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Wok de poulet aux légumes sauce Teriyaki

A la maison on adore les p'tits plats aux saveurs asiatiques et sucrées salées. J'ai donc toujours dans mon placard une bouteille de sauce teriyaki parfaite pour faire caraméliser n'importe quel wok et lui donner des saveurs encore plus gourmandes.…