Étiquette : Bordeaux

Restaurants

Elio’s restaurant Sarde à Bordeaux

Envie de voyager en Sardaigne pour vous régaler de sa cuisine traditionnelle sans quitter Bordeaux ? Rendez-vous chez Elio's, LE restaurant Sarde incontournable de Bordeaux.  Cette adresse n'est pas la dernière à la mode à Bordeaux, cela fait une dizaine d'année maintenant que j'ai découvert le restaurant, et c'est toujours…

Pâtisseries et Salons de Thés

Un goûter de rêve au Grand Hôtel de Bordeaux

A Bordeaux, sur la place de la Comédie se trouve le plus bel hôtel de la ville, connu sous le nom du Grand Hôtel, même si désormais il s'appelle Intercontinental Bordeaux.  Ce lieux est magnifique et chargé d'histoire et j'ai déjà eu la chance d'y aller plusieurs fois, que ce…

Restaurants

Le brunch du dimanche chez Eklo, Bordeaux

Eklo, c'est un nouvel hôtel dans le quartier de Bordeaux Bastide, qui propose des prestations à petit prix, tout en revisitant les codes de l'hôtellerie économique en combinant convivialité, écologie et design.  Et la nouveauté depuis quelques semaines déjà, c'est que tous les dimanches ils proposent un brunch, qui n'est…

Shopping gourmandPâtisseries et Salons de Thés

L’atelier des Pasteis

Vous connaissez les pasteis de nata, ces petites pâtisseries ultra gourmandes d'origine portugaise ? Je les ai découvert au printemps dernier pendant les quelques jours que j'ai passé à Lisbonne, ou j'ai pu me régaler.Mon amie Dina avait bien raison, les Pasteis goûté à Lisbonne étaient très différents de ceux…

Restaurants

Restaurant Quanjude, Bordeaux

Le Triangle d'Or de Bordeaux compte quelques belles tables gastronomiques, et depuis quelques mois, un p'tit nouveau a fait son apparition sur la scène gastronomique locale, Quanjude, à la place de l'institution Bordelaise Dubern. Quanjude a conservé de Dubern le cachet du très bel immeuble et la beauté des salons…

Vins

Découverte des vins bio et sans sulfites de Vineam Bordeaux

La semaine dernière, j'ai été invitée au restaurant Quanjude à Bordeaux pour découvrir les vins de Bordeaux Vineam, qui est propriétaire de plusieurs Châteaux, est surtout leader du bio à Bordeaux avec 270 hectares de vignes conduites en agriculture biologique. Jean-Baptiste Soula, son directeur Général, nous a expliqué la philosophie…