A Bordeaux, sur la place de la Comédie se trouve le plus bel hôtel de la ville, connu sous le nom du Grand Hôtel, même si désormais il s'appelle Intercontinental Bordeaux. Ce lieux est magnifique et chargé d'histoire et j'ai déjà eu la chance d'y aller plusieurs fois, que ce…
Étiquette : Bordeaux
Le brunch du dimanche chez Eklo, Bordeaux
Eklo, c'est un nouvel hôtel dans le quartier de Bordeaux Bastide, qui propose des prestations à petit prix, tout en revisitant les codes de l'hôtellerie économique en combinant convivialité, écologie et design. Et la nouveauté depuis quelques semaines déjà, c'est que tous les dimanches ils proposent un brunch, qui n'est…
L’atelier des Pasteis
Vous connaissez les pasteis de nata, ces petites pâtisseries ultra gourmandes d'origine portugaise ? Je les ai découvert au printemps dernier pendant les quelques jours que j'ai passé à Lisbonne, ou j'ai pu me régaler.Mon amie Dina avait bien raison, les Pasteis goûté à Lisbonne étaient très différents de ceux…
Futilités #29
Et zut c'est déjà la fin du week-end, j'espère que vous en avez profité autant que moi ! En attendant le prochain, il est temps de publier mes futilités de la semaine, je vais essayer de conserver ce petit rendez-vous hebdomadaire avec vous, ou au mieux bi-mensuel. Je vous souhaite…
Restaurant Quanjude, Bordeaux
Le Triangle d'Or de Bordeaux compte quelques belles tables gastronomiques, et depuis quelques mois, un p'tit nouveau a fait son apparition sur la scène gastronomique locale, Quanjude, à la place de l'institution Bordelaise Dubern. Quanjude a conservé de Dubern le cachet du très bel immeuble et la beauté des salons…
Découverte des vins bio et sans sulfites de Vineam Bordeaux
La semaine dernière, j'ai été invitée au restaurant Quanjude à Bordeaux pour découvrir les vins de Bordeaux Vineam, qui est propriétaire de plusieurs Châteaux, est surtout leader du bio à Bordeaux avec 270 hectares de vignes conduites en agriculture biologique. Jean-Baptiste Soula, son directeur Général, nous a expliqué la philosophie…
Futilités #26
Hello ! Comment allez-vous ? J'espère que vous avez passé une belle semaine et un très bon week-end. Moi j'ai plein de choses à vous dire, alors c'est parti pour mes futilités. Exposition Takako Saito au CAPC Samedi dernier, j'ai proposé à mon p'tit bonhomme d'aller ensemble au musée. Rien…
Déjeuner au restaurant Paradoxe de Christophe Girardot, à Cenon
J'adore la cuisine de Christophe Girardot, je m'étais rendue plusieurs fois à la Table de Montesquieu à la Brède puis à La Guérinière à Gujan-Mestras, toujours avec beaucoup d'enthousiasme. Alors quand il a annoncé il y a quelques semaines qu'il reprenait le restaurant La Cape, il me tardait de trouver…
Futilités #24
Hello ! J'espère que vous avez passé un excellent week-end, chez nous il était top bien qu'il soit passé trop vite, comme toujours. Je profite d'un petit moment de calme pour reprendre notre p'tit rendez-vous avec les futilités ! - Une journée en Dordogne - On commence avec un peu…