Connaissez-vous la Gastronomie Indonésienne ? C'est extra, et c'est donc le moment de découvrir Djawa, un Restaurant Indonésien à Bordeaux. Quand j'étais il y a longtemps en vacances à Bali, j'avais adoré les recettes gourmandes, généreuses, légèrement épicées ou le lait de coco, les épices douces et la sauce soja…
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Les Tables Vatel à Bordeaux, un restaurant Gastronomique en bord de Garonne
Sur Bordeaux, nous avons une belle offre de restaurants, qu'il est rare que je retourne plusieurs fois au même endroit, sauf quand c'est des adresses coup de cœur. C'est le cas du Restaurant Les Tables de Vatel qui est situé sur les Quais, à l'angle du Cours du Médoc. J'y…
Ou savourer le meilleur brunch à Bordeaux ?
Sur Bordeaux, il y a des centaines d'adresses pour savourer un brunch le dimanche. Dimanche j'ai pu découvrir le Brunch de l'Hôtel de la Zoologie, et je peux vous assurer que c'est le meilleur brunch sous forme de buffet à Bordeaux, le tout servi dans un lieux magnifique. C'est parti…
Dîner au Restaurant Cromagnon à Bordeaux
Fin décembre nous avons profité d'une soirée en famille pour un dîner au restaurant Cromagnon, pour découvrir la nouvelle carte d'Oxana Cretu, et c'était un merveilleux moment. D’origine moldave et diplômée en design de produits, Oxana Cretu s’est lancée dans l’aventure de la cuisine en ouvrant Cromagnon en 2017 au cœur…
Pâtisserie S, Bordeaux
Pendant nos vacances de Noël j'ai eu envie de faire un p'tit tour shopping à Bordeaux, à l'origine pour aller à l'épicerie Japonaise Japan Market de la rue Saint James, mais qui était malheureusement fermée pour quelques jours. Alors pour combler une envie de gourmandises un peu Japonaises à l'heure…
Coffrets cadeaux L’école du vin de Bordeaux
Comme bon nombre d'entre vous j'aime bien accompagner mes recettes avec un bon vin, et je suis toujours curieuse d'en apprendre un peu plus sur les vins, les accords, les terroirs. Pour les Bordelais, vous connaissez peut être l'Ecole du Vin de Bordeaux, qui est située tout proche de la…
Château Marquis de Terme, Margaux
J'ai de la chance d'habiter une belle région viticole ou nous pouvons facilement visiter des Châteaux et découvrir leurs vins. Un samedi matin, j'ai donc pris la route du Médoc, direction Margaux pour me rendre au Château Marquis de Terme, qui est classé dans les Grands Crus. Sur place, j'ai…
Ou acheter de la viande bio sur Bordeaux ?
Si vous cherchez un élevage de boeuf et de veau bio sur la Métropole de Bordeaux qui fait de la vente directe, j'ai une super adresse qui devrait vous intéresser. Jean-Denis Dubois est issus d'une famille d’éleveurs à Bruges depuis 3 générations. Sa ferme est située à moins de 10…
Pâtisserie Prunelle Bordeaux
Toujours en quête de nouvelles adresses gourmandes sur Bordeaux, mon amie Florence a voulu me faire découvrir Prunelle, installée depuis peu au marché des Capucins à Bordeaux. Aurélie Fabre Da Silva y propose des pâtisseries fines qu'elle réalise avec beaucoup de passion et de gourmandise, en utilisant des produits le…