Archive d’étiquettes pour : saumon fumé

Salade de crevettes

Les repas version entrée / plat / fromage / dessert n'ont pas la côte à la maison. Le soir c'est en général une belle assiette complète composée d'une belle part de légumes, d'un peu de ...

Tartes fines aux légumes & saumon fumé

Aujourd'hui, je vous propose une recette que nous avons adoré, et qui change des recettes de tartes que nous mangeons habituellement. J'avais envie d'une sorte de tarte fine, avec plein de légumes, certains cuits en ...

Tartelettes aux rillettes de saumon fumé

Bon, il serait temps de commencer à penser aux recettes de fêtes non ? Pour info elles sont toutes là, j'espère que vous trouverez dans mes recettes votre bonheur pour préparer un délicieux repas de Noël. Aujourd'hui, je vous propose…

Dips d’avocat au citron

J'aime bien proposer à l'apéro des p'tites choses gourmandes sans forcément y passer 3 heures. Souvent, je compose donc avec le contenu des placards et du frigo pour faire des p'tites cuillères apéro ou des petites coupelles comme ici.…

Salade toute fraîche au saumon fumé

Même si ce n'est pas encore les vacances (cela se rapproche !), je vais passer sur un rythme de publication plus lent pendant le mois d'août. Comme je vais partir au Canada pendant presque 3 semaines, je ne vais pas cuisiner pendant tout…

Madeleines salées aux algues & saumon

Allez pour finir l'année en recette et en gourmandise, voici une petite recette rapide de madeleines salées, idéales en apéro ! Je suis en pleine période madeleines. Cela faisait bien longtemps que j'en avais pas fait, pourtant c'est…

Taboulé d’Ebly au saumon fumé

Dans mes placards, il y a quelques produits que j'adore et qui changent un peu le quotidien en ajoutant une touche exotique, chic, ou fashion à mes recettes. Comme des petits accessoires culinaires. Et sincèrement, je n'aurais…

Tarte en “O”

Tarte en "O" pour poireaux et gomasio. Et oui, car un tout p'tit ingrédient, comme le Gomasio, transforme une banale tarte aux poireaux et dés de saumon fumés en une tarte top fashion dans nos assiettes. Et si en plus…

Toast de saumon, crème à l’huile de pistaches

Quand on dit "toast au saumon fumé" on pense toast de pain de mie, tartinés de beurre avec une lichette de saumon fumé. Et bien non, aujourd'hui je vous propose des toast au saumon fumé, mais différents. J'ai…

Cuillères apéro

C'est pas la grande forme cette semaine. Snoopy a eu deux visites chez le véto en deux jours, et nous sommes passé de l'hépatite diagnostiquée vendredi soir à un lymphome hier (un genre de leucémie).…