Des adeptes de la tarte aux chèvre et aux épinards ici ? C'est basique dans ma p'tite cuisine en ce moment, mais ca ne dérange pas ma p'tite famille qui adore les grands classique de la cuisine rapide et économique des soirs de semaine. Ca tombe bien je ne peux…
Étiquette : tarte salée
Comment faire une tarte à la tomate et au fromage ?
Ma recette préférée de la tarte à la tomate et au fromage de brebis, sans moule à tarte façon tarte rustique Mardi a ouvert le nouveau supermarché Intermarché à Artigues-près-Bordeaux. Il est superbe, avec plusieurs rayons traditionnels qui mettent en avant des produits de saison, labélisés, de qualité et régionaux. …
Comment faire la meilleur tarte aux courgettes ?
Vous aimez les tartes salées ? Testez cette version ultra gourmande de la tarte aux courgettes, avec des champignons de Paris et de fines lamelles de Coppa. Je vous encourage à préparer votre pâte brisée maison, le résultat est encore meilleur et c'est très simple à faire. Vous pouvez même en…
Tatin de tomates cerises
Après ma recette de Plancha de saumon aux courgettes et tomates cerises il me restait encore de délicieuses tomates cerises et j'ai eu envie de faire une tarte tatin aux tomates. Habituellement je fais ce genre de recette avec des tomates olivettes coupées en deux mais là j'ai tenté avec…
Quiche aux champignons et au Jambon de Parme
Les quiches ont toujours un grand succès à la maison, c'est tellement rapide et facile à faire et cela s'adapte totalement à ce que l'on a dans le réfrigérateur ou les placards. Là j'avais du jambon de Parme et des champignons de Paris, le duo parfait pour réaliser une recette…
Tarte thon, ratatouille et tomate I Batch-cooking #2
Je vous en ai parlé samedi dans mon article Batch-cooking #2, voici ma recette de la tarte thon, ratatouille et tomate. Comme je vous l'indique, n'hésitez pas à anticiper sur la préparation de la tarte ! Mais assemblez-cuisez juste avant le repas, une tarte salée qui sort du four c'est…
Quiche saumon, courgettes et petits pois
Il y a des plats comme ça qui reviennent souvent pour les dîners en semaine, comme par exemple la tarte salée, ou quiche comme vous voulez bien l'appeler, et qui est toujours bien accueillie à table quel que soit sa garniture ! Là j'avais un pavé de saumon fumé qui…
Tarte aux épinards, champignons & coppa
On continue les recettes d'été, faciles et rapides à préparer pour régaler les gourmands ? Aujourd'hui c'est au tour de la tarte salée. C'est la recette idéale pour les soirs de semaine toute l'année, mais l'été elle est topissime également, on l'adore pour les picnics. Là je vous propose une…
Ma tarte tomates mozzarella
Ce n'est pas toujours facile de trouver des idées pour les dîners des soirs de semaine, et après ma p'tite semaine à Lacanau, la reprise du rythme boulot, je n'étais pas très motivée à cuisiner. Sans compter que je n'avais pas fait les courses à mon retour, juste des légumes,…