28 février 2006 
Audrey Bourdin 
Au menu hier soir, des tagliatelles. Je suis repassée chez mon nouveau traiteur italien samedi et j’y ai repris des pâtes fraiches. Elles sont extra, rien à voir avec celles que l’on trouve en super marché ! J’en ai aussi
Monthly Archives: février 2006
Gratin de poisson pour accomoder les restes
Que faire avec un reste de pommes de terres ? Et bien j’avais envie d’un gratin à base de poisson, alors voici mon inprovisation plutôt réussie. Ca change de la brandade de morue, et avec le persil et l’échalotte ca
Biscuit roulé, crème à la framboise
Dimanche matin, après avoir encore aquagymé (3ème fois de la semaine, c’est un exploit !) et bien j’ai … cuisiné ! Au programme : préparer le goûter après réparation de la clôture qui n’a pas aimé le vent de la
Tarte à la ratatouille améliorée
Samedi matin Igor m’a dit qu’il venait manger à midi avec son collègue Pascal. Forcément, moi ce matin là c’était encore sortie chez le véto pour Snoopy (ouf ! après deux interventions, la tumeur est bien partie), achat de fleurs
Tarte à la ratatouille améliorée
Samedi matin Igor m’a dit qu’il venait manger à midi avec son collègue Pascal. Forcément, moi ce matin là c’était encore sortie chez le véto pour Snoopy (ouf ! après deux interventions, la tumeur est bien partie), achat de fleurs
Pourquoi un blog ?
Débo des Agapes m’a proposé de répondre au p’tit questionnaire qui circule. P’tite curieuse !!!! Mais je vais y répondre quand même ! 1. Comment avez-vous découvert les blogs culinaires ? Alors pour commencer, j’ai participé à des forums culinaires
Bar en croute de sel
J’aime beaucoup cuisiner le poisson, bien que ce soit toujours des cuissons rapides, et surtout facile. Mais là j’ai voulu faire quelque chose de moins ordinaire pour le repas que nous avons fait dimanche. Mon poissonier avait de
Filet de lieu au curry
Encore une petite recette toute simple de poisson. Comme quoi le poisson ca peut être facile à cuisiner et bon ! J’achète principalement des filets de poissons, ou des poissons tout préparés par mon poissonnier : écaillés, vidés, lavés et
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