Dimanche, j’ai acheté chez mon boucher un p’tit morceau de boudin. Comme je suis la seule à en manger, souvent je le fais très simplement, poêlé avec des pommes et j’adore ça. Là je préparais des tagliatelles au jambon de
Monthly Archives: février 2011
Smoothie menthe & kiwi
C’est l’hiver, on a encore besoin de faire le plein de vitamines ! Et les smoothies, c’est vraiment la recette parfaite pour commencer la journée. Des fruits mixés, comme ça contrairement aux jus on conserve les fibres des fruits, du
Carottes aux raisins et épices à tajine
J’aime bien cuisiner les carottes coupées en bâtonnets et les faire revenir rapidement au wok avec quelques épices pour en faire un accompagnement cuit en moins de 10 minutes. Bon d’accord on passe un peu de temps à couper les
Salade de chou comme au restaurant Japonais
Je ne sais pas vous, mais moi chaque fois que je mange des sushis le midi j’aime bien les accompagner d’une p’tite salade pour en faire un repas équilibré. J’alterne avec la salade d’algues que j’adore mais qui me plombe
Feuilletés croustillants au saumon fumé
Les feuilles de bricks, j’en ai toujours dans mon réfrigérateur. Déjà la date de conservation est assez longue, et c’est parfait à utiliser autant en version sucrée que salée, pour faire des p’tits feuilletés plus léger qu’avec un pâte feuilletée,
Crumble framboise & rhubarbe
J’ai toujours plein de fruits dans mon congélateur, c’est parfait pour improviser des plats sucrés & salés quand c’est plus la saison de mes fruits préférés ou faire de délicieux desserts. Là j’avais un fond de rhubarbe et de framboises,
[J'ai testé] Saveurs Express & concours inside !
S’il y a bien un rayon dans lequel je ne m’attarde pas dans mon supermarché, c’est celui des produits traiteurs frais (pizzas, salades, et autres plats cuisinés tous prêts). Mais, de plus en plus de mes collègues se nourrissent de

28 février 2011
Audreycuisine

Chargement






