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Croque-girly à la framboise

Aujourd’hui, je vous propose un croque-girly. Car un croque-monsieur c’est pas toujours un truc gras, plein de fromage qui dégouline (beurkkk), avec du jambon-plastique industriel et du pain de mie qui n’est pas terrible. Alors pour la touche girly, des framboises, pour la touche de douceur une sauce au chocolat blanc, et le tout enveloppé par de fines tranches de brioche moelleuse. C’était trop bon !

Ingrédients (1 personne) : 2 tranches de brioche – 8 carrés de chocolat blanc à pâtisserie – 1 cuillère à soupe de crème épaisse – 1 pincée de vanille – 12 framboises.

1. Préparer la sauce au chocolat : faire fondre dans un bol au micro-ondes le chocolat et la crème pendant 30 secondes. Lisser le tout à l’aide d’une cuillère pour aider à faire fondre les carrés de chocolat. Ajouter la pincée de vanille et laisser refroidir à température ambiante.

2. Tartiner les tranches de brioche de la sauce au chocolat blanc. Disposer sur une tranche les framboises, refermer le croque-girly.

3. Faire cuire dans un appareil à croque pendant 2 minutes

4. Déguster égoïstement. Vous dire que la prochaine fois pour partagerez avec les copines !

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48 réponses
  1. lexou
    lexou dit :

    hum ca à l’air délicieux, et comme il n’y a pas besoin d’ingrédients super compliqués je vais essayer ce week-end, ca change du croque monsieur ou madame trop classique!!Merci Pour cette belle recette

    Répondre
  2. lexou
    lexou dit :

    hum ca à l’air délicieux, et comme il n’y a pas besoin d’ingrédients super compliqués je vais essayer ce week-end, ca change du croque monsieur ou madame trop classique!!Merci Pour cette belle recette

    Répondre
  3. Lud0
    Lud0 dit :

    J’adhère à 100 % le croque monsieur salé miam ! mais alors ton croque pour un quatre – heure, miam miam miam … C’est super simple mais ça a l’air surtout super bon …

    Répondre
  4. Lud0
    Lud0 dit :

    J’adhère à 100 % le croque monsieur salé miam ! mais alors ton croque pour un quatre – heure, miam miam miam … C’est super simple mais ça a l’air surtout super bon …

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  5. karine
    karine dit :

    Audrey veut faire baisser les statistiques françaises qui placent les françaises au top de la minceur!!!Mais Ce croque…nous le valons bien!
    Délicieux, j’en suis sure!

    Répondre
  6. karine
    karine dit :

    Audrey veut faire baisser les statistiques françaises qui placent les françaises au top de la minceur!!!Mais Ce croque…nous le valons bien!
    Délicieux, j’en suis sure!

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  7. sarah
    sarah dit :

    C’est quand même très gras ! Le chocolat blanc c’est juste du gras et la brioche c’est tout gras aussi :) C’est pas parce qu’il y a deux trois framboises que c’est moins gras qu’un croque-monsieur. Y a de forte chance que ce croque soit plus gras d’ailleurs.

    Répondre
  8. sarah
    sarah dit :

    C’est quand même très gras ! Le chocolat blanc c’est juste du gras et la brioche c’est tout gras aussi :) C’est pas parce qu’il y a deux trois framboises que c’est moins gras qu’un croque-monsieur. Y a de forte chance que ce croque soit plus gras d’ailleurs.

    Répondre
  9. Nick
    Nick dit :

    mmm

    c’est pas une recette pour les mecs, ça ! :p)
    Bon ben tant pis, on restera avec nos croque-monsieurs dégoulinant de fromage (miam ! miam!)

    NicK.

    Répondre
  10. Nick
    Nick dit :

    mmm

    c’est pas une recette pour les mecs, ça ! :p)
    Bon ben tant pis, on restera avec nos croque-monsieurs dégoulinant de fromage (miam ! miam!)

    NicK.

    Répondre
  11. KITCHEN VICTIM
    KITCHEN VICTIM dit :

    TIP TOP !

    Magnifique ce croque sucré ! Il est à 200 % à mon goût et pil dans mes couleurs ! Il faut que j’investisse d’urgence dans un appareil à croque.
    Ah ! Si je pouvais me servir en pensant la main au travers de l’écran je crois que je te le chiperais !

    Bon week end à toi.

    Elodie

    Répondre
  12. KITCHEN VICTIM
    KITCHEN VICTIM dit :

    TIP TOP !

    Magnifique ce croque sucré ! Il est à 200 % à mon goût et pil dans mes couleurs ! Il faut que j’investisse d’urgence dans un appareil à croque.
    Ah ! Si je pouvais me servir en pensant la main au travers de l’écran je crois que je te le chiperais !

    Bon week end à toi.

    Elodie

    Répondre
  13. encuisinectout
    encuisinectout dit :

    Ahhhhhh c’est pas sympa de me prendre comme ça par les sentiments dès le matin…. chocolat blanc framboises, c’est malin, maintenant je ne vais penser qu’à ça toute la journée!

    Répondre
  14. encuisinectout
    encuisinectout dit :

    Ahhhhhh c’est pas sympa de me prendre comme ça par les sentiments dès le matin…. chocolat blanc framboises, c’est malin, maintenant je ne vais penser qu’à ça toute la journée!

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  15. flo54
    flo54 dit :

    ah ça, c’est sur, celle qui veut partager avec moi, il va falloir qu’elle sache boxer!!!
    nan, je rigole, je le ferai quand je suis sure de ne pas etre derangée ;o)
    LOL
    merci beaucoup

    Répondre
  16. flo54
    flo54 dit :

    ah ça, c’est sur, celle qui veut partager avec moi, il va falloir qu’elle sache boxer!!!
    nan, je rigole, je le ferai quand je suis sure de ne pas etre derangée ;o)
    LOL
    merci beaucoup

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