Cette tarte au citron c'est un incontournable dans ma p'tite cuisine. Il m'arrive de la préparer dans un moule rond, ou rectangulaire, de jouer avec la poche à douille pour la déco, voir même de laisser faire mon p'tit bonhomme qui la maîtrise à la perfection. J'ai toujours ce qu'il…
Catégorie : Tartes sucrées
Index de mes recettes de tartes sucrées
Tarte à la Rhubarbe meringuée
Le printemps c'est ma saison préférée pour les légumes, j'adore les asperges, petits pois et fraises que je cuisine toujours avec plaisir. Et ce que j'attends aussi toujours avec impatience, c'est la rhubarbe. Je l'aime en compote avec des fraises, en clafoutis, dans un crumble mais également en tarte. Je…
La tarte au citron de mon p’tit bonhomme
Chocolat, vanille, caramel et citron, ce sont les quatre parfums préférés des pâtisseries de mon p'tit bonhomme. Ça manque un peu de fruits, mais petit à petit nous y arriverons ! Dimanche dernier nos voisins nous ont offert de superbes citrons de leur jardin, alors j'avais annoncé qu'un soir de…
Tarte au chocolat noir meringuée
Vous n'avez pas envie de bûche et vous cherchez une recette chocolatée pour le dessert de Noël ? Alors testez ma tarte au chocolat noir meringuée ! Cette tarte est sublime, très chocolatée et la meringue lui apporte une touche de douceur très agréable. Vous pouvez la préparer à l'avance…
Carrés au citron
Il y a une recette anglo-saxonne que j'adore c'est les lemon-bar ou lemon-square. Les amateurs de saveurs citronnées et de tarte au citron ne peuvent qu'aimer ces petits carrés de pâte sablée recouverte d'une crème au citron et poudré de sucre glace. C'est une douceur que j'ai pas mal retrouvée…
Tarte tatin aux abricots et amandes
En regardant les jolis abricots dans la coupe à fruits sur mon plan de travail dimanche matin, j'ai eu envie de les utiliser pour en faire un savoureux dessert pour notre déjeuner en famille. Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas préparé une tarte tatin, qui est vraiment délicieuse…
Tarte rectangle à la rhubarbe
Ca y est je suis rentrée de mon grand week-end à Lisbonne ! C'était génial ! Je reprend donc mes publications après ces quelques jours de vacances. Dans ma p'tite cuisine, j'aime bien tester de nouvelles recettes, même si je sais que certaines fonctionnent bien et ont beaucoup de succès…
Ma tarte aux trois citrons meringuée
Il y a quelques temps j'avais dégusté une délicieuse tarte au citron chez des amis, une tarte bien citronnée aux parfums de citron, citron vert et de citron combava. Une tarte bien citronnée pour les amateurs de saveurs acidulés ! Alors plutôt que de refaire une de mes recettes habituelles…
Tarte amandines aux pèches au sirop
L'été dernier j'ai profité de quelques jours à la maison pour faire des conserves, que ce soit des sauces tomates, des ratatouilles ou des fruits au sirop. Cela prend un peu de temps mais quel plaisir hors saison de me régaler avec mes bocaux ! A force de voir mon…