Étiquette : galettes

Recettes végétariennes

Galettes de pois cassés aux herbes

Quand je fais mes courses en épicerie bio j'aime bien de temps en temps flâner dans les rayons à la découverte de nouveaux produits qui ne font pas toujours parti de mon univers gourmand, comme par exemple les flocons de céréales. La première fois que j'en ai acheté, c'était des…

Par fêtesCrepes, blinis & pancakes

Mes idées recettes pour la Chandeleur

C'est chouette ça, la chandeleur qui tombe un week-end ! L'occasion d'avoir un peu plus de temps pour faire les crêpes pour les gourmands, non ? Bon il ne faut pas qu'ils soient trop nombreux, sinon sympa les 2 heures à passer debout devant la plaque de cuisson à faire…

Plats uniques

Galettes végétariennes de sarrasin aux herbes

Quand je prépare mon repas du soir, ce n’est pas rare que mon ipad traine dans un coin de la cuisine, et que je partage sur les réseaux sociaux avec vous quelques instantanés de la préparation de mes repas. Quand la semaine dernière j’ai twitté (facebooké et instagramé aussi !) mes galettes végétariennes aux flocons de sarrasins vous avez été nombreux à me demander la recette, alors la voici.

A la maison, nous adorons ces petites galettes de céréales, qui sont des incontournables de la cuisine végétarienne, et que j’aime accommoder avec plusieurs garnitures, comme par exemple un légume cuit et des crudités pour une assiette complète et haute en couleurs et en saveurs. Là, j’ai mis …

Recettes végétariennes

Un p’tit air d’Asie dans mes galettes de céréales

Assiette et verre nouvelle collection Luminarc Depuis que j'ai découvert les galettes de céréales de Cléa, je ne m'en lasse pas. Une épice différente, un peu de sauce tomate, des flocons de 5 céréales, des flocons de soja ... bref mon imagination n'a plus de limites lorsque je veux concocter…

Recettes végétariennes

LA recette des galettes de céréales excelentissime

Depuis que j'ai testé la recette des galettes de flocons de quinoa de Cléa, on en mange régulièrement à la maison, avec plus ou moins de variation. Ce n'est pas pour déplaire à Igor qui commente les tests avec amusement (pas assez assaisonné, trop sec, trop moelleux, ...). Et puis…