Poisson

Blog Appétit Sardines & Tomates

Sardines et tomates ... quelle excellente idée ! Mais que faire ? J'avais envie de tartines bien relevées avec des épices qui sentent bon le Sud, les vacances ... Alors voici ma création : Toasts de chutney de…

Saumon aux abricots et au curry

Nous avons passé le week-end à Bidart, sur la côte Basque. Au programme : dodo, plage, shopping et ballades. Les vacances ne sont que dans quatre semaine, et nous avions tous les deux besoin d'un week-end de repos pour décompresser…
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Risotto light aux crevettes, citron et aneth

Que se faire à manger lorsqu'on est seule à la maison ? Rien ! Non ce n'est pas une réponse car les grignotages c'est pas bon pour la ligne ! En farfouillant dans mon congélateur, je tombe sur des p'tites crevettes…

Darnes de cabillaud acidulées

J'aime beaucoup les recettes toutes simples pour le poisson. Pas besoin de chichi ni de sauces pour le sublimer. Alors j'ai préparé une petite marinade toute simple, au bon goût de citron, pour donner un peu de goût…

Thon mariné à l’orientale, à la plancha

Comme vous avez pu le voir sur mes derniers articles, je suis super satisfaite de mon dernier gros achat cuisine : ma plancha. Hier après midi, j'ai profité d'une journée de congés pour aller faire un peu de shopping…

Filets de Tilapia en papillote à la vanille

Manue la semaine dernière a acheté des Filets de Tilapia et a fait une recette sympaque je voulais bien copier pour hier soir, ayant le même poisson au menu d'hier.Mais ce n'était sans compter sur Igor qui m'avait…

Poisson au lait de coco

Promis Débo j'ai pas fait exprès de copier, mais moi aussi j'ai une recette de poisson au lait de coco à mettre sur mon blog ! La recette est légèrement différente alors je la met quand même. Il…
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St Pierre, purée de pommes de terres et brocolis

Hier soir, comme tous les mardis depuis plus d'un mois maintenant, j'ai ma réunion weight watchers. Forcément après un week-end de folie, l'aiguille de la balance n'a pas penché du bon côté, mais on nous aime quand même énormément à…

Saumon, crème à l’infusion de citronnelle

Hier soir au menu c'était poisson. J'ai été en début de week-end faire le plein chez Eurasie de petites provisions exotiques, en prévision d'un poisson à la citronelle comme l'avait fait Anne il y a…

Saumon à la mangue

Samedi soir, Corinne et Mickaël sont venus passer la soirée à la maison. Je savais que Corinne aimait le saumon, alors j'ai fait une p'tite recette toute simple mais cependant très bonne et appréciée. D'abord,…